French Bloom La Cuvée Vintage 2023 Blanc De Blancs | Limited Edition

French Bloom La Cuvée Vintage 2022 ist ein alkoholfreier Schaumwein von besonderem Anspruch und die erste limitierte Jahrgangsedition des Hauses. Die Cuvée versteht sich als hochwertige Alternative zu klassischen Vintage-Schaumweinen und überzeugt durch Tiefe, feine Struktur und eine bemerkenswerte Eleganz. Die Basis bilden sorgfältig ausgewählte Chardonnay-Trauben aus Südfrankreich.

Ein Teil des Grundweins reift im Eichenfass, bevor er im Anschluss schonend entalkoholisiert wird – ein Verfahren, das die aromatische Vielfalt erhält und dem Schaumwein sein charakteristisches Profil verleiht. In der Nase zeigen sich Noten von geröstetem Brioche, reifen gelben Früchten und einem Hauch von Karamell. Am Gaumen wirkt La Cuvée cremig und harmonisch, getragen von einer feinen Perlage und einer lebendigen Säurestruktur. Das lange Finale unterstreicht seinen Anspruch als Begleiter zu gehobener Küche und festlichen Momenten. Mit 0,0 % Alkohol, ohne zugesetzten Zucker und nur 1 Kalorie pro Glas bietet dieser Jahrgangsschaumwein eine besonders leichte, zugleich aromatisch vielschichtige Alternative – ideal für alle, die eleganten Genuss ohne Alkohol suchen.