Schrader Espresso Italiano Bio, Ganze Bohne

Bio Espresso Bohnen mit kräftigem Körper und Schoko-NoteDiese Bio-Espressomischung im italienischen Stil kombiniert Arabica- und Robusta-Bohnen zu einem kraftvollen und ausgewogenen Profil. Die Bohnen stammen aus Uganda und entwickeln dort unter passenden klimatischen Bedingungen ihre charakteristischen Eigenschaften. Durch die traditionelle Langzeitröstung entstehen ausgeprägte Noten von dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen; die dem Espresso Tiefe verleihen und für ein klares, markantes Geschmacksbild sorgen.

Der Robusta-Anteil sorgt für Fülle und eine dichte Crema, während die Arabica-Bohnen für Balance und aromatische Vielfalt stehen und die Struktur in der Tasse ausgleichen. In der Zubereitung zeigt sich ein vollmundiger Espresso, der sich sowohl pur als auch als Grundlage für Milchgetränke eignet und sich je nach Mahlgrad und Extraktion gezielt beeinflussen lässt. Die Besonderheiten von Anbau, Ernte und Verarbeitung tragen zusätzlich dazu bei, dass sich ein stimmiges und vielschichtiges Gesamtbild ergibt, das je nach Zubereitung unterschiedlich wahrgenommen werden kann. Enthält Koffein.

Kühl und trocken lagern. Bohnentyp: 60% Arabica-Bohnen, 40% Robusta-BohnenHerkunft: UgandaWir empfehlen eine Zubereitung mit:Die ganze Bohne entfaltet ihr volles Potenzial im Siebträger oder Vollautomaten. Die gemahlene Variante mit mittel-feinem Mahlgrad eignet sich besonders für die Espressokanne.