Rheinnatur Xanthan Gum

RheinNatur Xanthan Gum Pulver ist ein vielseitiges Bindemittel, Verdickungsmittel und Stabilisator für die Verwendung in Speisen und Getränken. Es wird aus Maisstärke gewonnen und zeichnet sich durch seine geschmacksneutrale Eigenschaft sowie seine vielseitige Einsetzbarkeit in der Küche aus. Xanthan Gum eignet sich zur Verbesserung der Konsistenz von kalten und warmen Speisen wie Suppen, Soßen, Backwaren oder Desserts. Es trägt zur gewünschten Textur und Stabilität bei und lässt sich einfach dosieren und verarbeiten. Das Pulver ist vegan, glutenfrei und frei von Zusatzstoffen. Es eignet sich für verschiedene Ernährungsformen und kann vielseitig beim Kochen und Backen eingesetzt werden. RheinNatur legt Wert auf sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und eine hohe Produktqualität. Das Xanthan Gum Pulver unterliegt regelmäßigen Qualitätskontrollen.