Bio King Gemahlene Erdmandeln

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. BIO KING gemahlene ERDMANDELNBei der Erdmandel handelt es sich um das seit dem ägyptischen Altertum bekannte, traditionsreiche und unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten wertvolle Erdmandelgras. Interessant sind die unterirdischen Teile der Pflanze.

Sie bilden ein umfassendes System von Wurzelknollen aus, welche bemerkenswerte Eigenschaften besitzen. Sie schmecken natürlich süß und etwas nach Mandeln. Botanisch gesehen gehören sie aber zu den Sauergrasgewächsen und haben mit Nüssen nichts gemeinsam, daher sind Erdmandeln eine gute Alternative bei Nussallergie. Die unterirdischen Wurzelknollen der Erdmandel werden gereinigt und dann wertschonend zu kleinen Flocken weiterverarbeitet, ohne Fremdsubstanzen (Aromen oder ähnliches) beizufügen.

Zutaten: Erdmandeln* gemahlen *aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerte: Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 g: Energie 2357 kJ / 563 kcal Fett - davon gesättigte Fettsäuren 24,9 g < 0,1 g Kohlenhydrate - davon Zucker 63,6 g 21,8 g Ballaststoffe 33 g Eiweiß 4,6 g Salz < 0,25 g Kalium 853 mg Phosphor 220 mg Magnesium 95 mg Eisen 6,4 mg Verzehrempfehlung:Täglich 2-3 EL als Beigabe zu Müsli, Joghurt, Topfen, in Dickmilch, zu Rohkost, über Salat/Obstsalat und in Säfte. Erdmandeln eignen sich auch zum Backen von Gebäck und Kuchen. Aufbewahrung:Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Nettofüllmenge: 500 g Hersteller: Philipp Loicht Organic Food GmbH Achenfeldweg 8 A-6250 Kundl