Bourbon Vanilleschoten

Echte Bourbon-Vanilleschoten für Kuchen, Desserts und GetränkeEchte Bourbon-Vanilleschoten bringen das charakteristische Aroma und den feinen Duft echter Vanille in Kuchen, Plätzchen; Cremes und zahlreiche weitere Speisen. Die naturgedrehten Schoten stammen aus den getrockneten Früchten einer Kletterorchidee und enthalten das aromatische Vanillemark im Inneren. Eine Schote ist etwa 14 bis 16 cm lang.

Für die Verwendung wird die Schote längs aufgeschnitten und das enthaltene Mark vorsichtig herausgelöst. Sowohl das Mark als auch die Schote selbst können zum Aromatisieren verwendet werden. Dadurch lässt sich der typische Geschmack echter Bourbon-Vanille besonders vielseitig einsetzen. Vanille gehört seit Jahrhunderten zu den bekannten Gewürzen und wurde bereits von den Azteken zum Verfeinern von Kakao verwendet.

Heute findet die aromatische Schote ihren Platz in zahlreichen süßen Rezepten. Kuchen, Plätzchen; Cremes und Desserts erhalten durch echte Vanille eine charakteristische Note. Auch Getränke und Teemischungen lassen sich mit dem Aroma der Schote verfeinern.

Besonders gut passt Vanille zu Schokolade, Früchten und Milchprodukten. Die Packung enthält 4 naturgedrehte Bourbon-Vanilleschoten und bietet damit ausreichend Vanille für verschiedene Rezeptideen.