Alpenstolz
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i50% Fett i. Tr./ibr /Traditionelles Wissen von Mölltaler und Gailtaler Almen sowie eine mindestens zehnmonatige Reifung an der frischen Bergluft sorgen seit über 80 Jahren für den unvergleichlichen Geschmack dieser edlen Bio-Käsespezialität aus Kärnten. Herzhafte Röstaromen im Zusammenspiel mit kräftig-nussigen Noten und angenehmer Milchnote im Abgang machen unseren Alpenstolz zu einem ganz besonders geschmackvollen Vertreter der österreichischen Käsekunst. / Zutaten: KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab, Festigungsmittel: Calciumchlorid
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