Taste Market Bio Chiasamen

Chiasamen sind die essbaren Samen der Salvia Hispanica. Die zu der Familie der Lippenblütler gehörende Pflanze stammt ursprünglich aus Mexiko. Seit längerer Zeit wird die Salvia Hispanica aber auch in südamerikanischen Ländern angebaut.

Unsere Chiasamen stammen aus dem sonnigem Paraguay. Die nahezu geschmacksneutralen Samen der Chia Pflanze werden bereits seit tausenden von Jahren benutzt und in zahlreicher Art und Weise zubereitet und verspeist. Aus den kleinen schwarzen Samen lässt sich zum Beispiel ganz einfach mit etwas Milch, Joghurt und Honig ein Chiapudding zaubern, den man anschließend mit Obst toppen und genießen kann. Chiapudding lässt sich wunderbar als Mealprep Frühstück für die Arbeit vorbereiten.

Die Chiasamen eignen sich außerdem super als Topping im Joghurt, im Müsli, auf einer Smoothiebowl oder einem herzhaften Salat. Auch beim Backen kann die südamerikanische Saat in viele Gebäcke integriert werden, dabei ist es egal ob Brot, Kuchen oder Cookie.