Rapunzel Kokos & Haselnussmus mit Dattel

Auch Desserts, Süßspeisen und Gebäck verfeinert das unwiderstehlich nussig-süße Aroma. Ganz ohne zusätzliche Fette und Zucker. Flüssig, streichzart oder fest?

Das im Kokosmus enthaltene Öl hat einen sehr niedrigen Schmelzpunkt. Daher ist das Mus bei kühler Zimmertemperatur streichzart, im Kühlschrank fest und ab ca. 23°C fast flüssig. Je nach Verwendung können Sie die Konsistenz ganz einfach selbst bestimmen!

Wenn das Mus wieder fest wird, kann sich das Kokosöl oben absetzen und eine weiße Schicht bilden. Bitte einfach wieder unterrühren. Herstellung Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit über 40 Jahren.

Das volle Aroma der Haselnüsse entfaltet sich durch das schonende Rösten mit Heißluft aus regenerativen Energien. Zusammen mit den exotischen Kokosraspeln und den fruchtigen Datteln werden diese fein vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack! Inhalt Kokosnuss# (53,00%), HASELNÜSSE# (25,00%), Datteln# (22,00%). #aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie: 2596 kJ / 628 kcal Fett: 53,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 35,5 g Kohlenhydrate: 22,2 g – davon Zucker: 21,8 g Ballaststoffe: 12,3 g Eiweiß: 8,3 g Salz: 0,02 g