Qidosha l Tryptophan


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WELCHE FUNKTIONEN HAT L-TRYPTOPHAN IM KÖRPER? Von Seiten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) liegen für Tryptophan noch keine zugelassenen gesundheitsbezogenen Aussagen vor. Im Folgenden sind die auf Grundlage einschlägiger Fachliteratur als gesichert angesehenen Wirkungen von Tryptophan für den Menschen aufgeführt.Tryptophan: ist ein Baustein für Struktur- und Funktionsproteine im Körper ist Ausgangssubstanz für die Bildung nichtessentieller Aminosäuren [2] ist Provitamin für das Vitamin Niacin [3] ist Vorstufe der Hormone Melatonin (Schlafhormon) und Serotonin (Glückshormon) [3] liefert ein Grundgerüst für die Synthese von Glucose bzw. Fettsäuren und Ketonkörpern [1, 2] [1] Groff J.L., Gropper S.S., Hunt S.M. Advanced nutrition and human metabolism, 2nd ed. West Publishing, 1995 [2] Hahn A., Ströhle A., Wolters M; Ernährung - Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart 2004 [3] Löffler G., Petrides P., Heinrich P.; Biochemie & Pathobiochemie, 8.Auflage, Springer Medizin Verlag Heidelberg 2007
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