Piowald Bio Traubenkernmehl

Unser BIO Traubenkernmehl wird durch äußerst schonende Kaltpressung aus den Kernen sonnengereifter weißer und roter Weintrauben gewonnen. Der entstehende Presskuchen wird schonend gewalzt und zu Traubenkernmehl vermahlen. Unser BIO Traubenkernmehl ist in der Verarbeitung sehr einfach anzuwenden. Es eignet sich hervorragend als Zutat für Backwaren aller Art. Nicht nur Brot, sondern auch Pfannkuchen, Pizza, Brötchen und Kuchen können durch die Beigabe von 6 bis 8 Prozent Traubenkernmehl aufgewertet werden. Oder sie verarbeiten es in Suppen und Desserts oder als Beigabe zu Joghurt, Quark und Müsli, oder einfach pur mit Wasser oder Saft genießen.