Nui Andrographis – Kalmegh Extrakt

Andrographis, auch bekannt als Königin der Bitterstoffe“, ist eine außergewöhnliche Pflanze, die in der traditionellen asiatischen Medizin seit Jahrhunderten hochgeschätzt wird. Sie ist ein krautiges Gewächs, hat lanzettliche Blätter und kleine weisse Blüten mit roter Krone. Kalmegh enthält einige spezielle sekundäre Pflanzenstoffe wie Diterpene, Flavonoide und Xanthone. In Nepali lautet ihr Name “King of Bitters” da die Pflanze bittere Eigenschaften hat und gleichzeitig alle anderen Geschmacksrichtungen harmonisch ausbalanciert. Traditionell werden Blätter und Stängel, aber auch die Wurzel verwendet.