Liakada Olivenöl

Die Koroneiki Olive ist eine der bekanntesten und geschätztesten Olivensorten, die vor allem in Griechenland, insbesondere auf der Halbinsel Peloponnes verbreitet ist. Das Olivenöl, das aus dieser Olive gepresst wird gilt als eines der hochwertigsten und geschmacklich intensivsten Öle der Welt. Das Öl hat ein sehr frisches Aroma, das an grüne Äpfel, Gras und Zitrusfrüchte erinnert.

Oft wird ein leichter, aber markanter Fruchtgeschmack wahrgenommen, der mit einer feinen Bitterkeit und einer sanften Schärfe kombiniert wird. Es eignet sich hervorragend für Salatdressings, zum Verfeinern von Gerichten oder zum Dippen mit frischem Brot.