Das Jüdische Kochbuch von Israel über Europa, Amerika und Asien nach Afrika eine Weltreise Durc

- Das bisher umfangreichste Werk zur jüdische Küche, mit über 400 Rezepten, die in spannenden Einleitungstexten vorgestellt werden. - Jüdische Küche erfährt zunehmend mehr Aufmerksamkeit in der weltweiten Öffentlichkeit, interessierte Leser erhalten ein umfassendes Nachschlagewerk zu dieser kulinarischen Tradition. - Mit Rezepten von über 20 renommierten Profiköchen, von Yotam Ottolenghi bis Michael Solomonov - Berichterstattung und Rezeptstrecken in einschlägigen Food-/Frauenzeitschriften sowie Travel-Magazinen - Print und Online - Direkte Ansprache der jüdischen Gemeinde z.B. jüdische Allgemeine - bedeutendes und auflagenstärkstes Periodikum des deutschen Judentums - Zusammenarbeit mit dem WIZO Magazin