Gymbeam Protein Eiscreme Molkenprotein Eismix Pulver

GymBeam Protein-Eiscreme ist eine Pulvermischung zur Zubereitung von Protein-Eiscreme. Die Rezeptur enthält Molkenproteinkonzentrat und liefert je nach Geschmacksrichtung mehr als 50 % Protein. Eine Portion von 50 g enthält je nach Sorte 27 g oder 28 g Eiweiß.

Die Mischung wird mit Wasser oder Milch zubereitet und anschließend eingefroren. Erhältlich sind die Geschmacksrichtungen Schokolade, Vanille und Erdbeere. Mix zur Zubereitung von Protein-EiscremeEnthält mehr als 50 % Protein27 g Eiweiß pro 50 g im Schoko-Geschmack28 g Eiweiß pro 50 g in Vanille und ErdbeerePortionsgröße: 50 gZubereitung mit 100 ml Wasser oder MilchPackungsgröße: 500 gAnwendungMische eine Portion von 50 g Pulver mit 100 ml Wasser oder Milch. Bereite die Mischung in einem Shaker oder Mixer zu.

Gieße sie anschließend in einen Behälter und stelle sie für 2-3 Stunden in den Gefrierschrank. Das fertige Eis im Gefrierschrank lagern und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen. Zusammensetzung und FormatDie Basis der Protein-Eiscreme ist Whey-Proteinkonzentrat.

Je nach Geschmacksrichtung enthält die Mischung unter anderem Vana®-Monte, modifizierte Stärke (Waxy Maize ™), Xylit, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel, Aromen und Süßstoffe. Der Schoko-Geschmack enthält zusätzlich alkalisiertes Kakaopulver und dunkle Schokoladenstücke. Das Pulver wird erst nach dem Anrühren und Einfrieren zur Eiscreme.