The Duc Ngo Neue Asiatische Küche Kochbuch mit über 100 Rezepten aus den Restaurants des Kultkoc

Exklusive Einblicke in die K&uumlchen des Kultkochs The Duc Ngo – inkl. Signature-Gerichte internationalen Gastroszene mit regelm&auml&szligigen TV-Auftritten u.a. bei Kitchen Impossible und The Taste Contemporary Asian Cuisine: chinesisch-franz&oumlsisch bis japanisch-mediterran &Uumlber 80 Original-Rezepte aus Ducs Restaurants, wie dem 893 Ryotei, Kuchi, Madame Ngo & Funky Fisch Von easy bis ambitioniert: Bun Cha Hanoi, Tuna Tataki & mehr So kocht The Duc Ngo: Die Geheimnisse aus der Kantstra&szlige Berliner Spitzenkoch & Multigastronom The Duc Ngo ist einer der kreativsten K&oumlche Deutschlands. Seine K&uumlche verbindet authentische asiatische Aromen und Rezepte mit modernen Einfl&uumlssen und den &uumlberraschenden Duc-Twists. besondere Kochbuch bringt die unverwechselbaren Gerichte aus Ducs Restaurants zu dir nach Hause: vom legend&aumlren Lachs-Tiradito aus dem 893 Ryotei &uumlber Pho Bo Tai aus dem Madame Ngo bis zum Yang Yum Chicken aus dem NKP. Neben raffinierten Rezepten gew&aumlhrt der Spitzenkoch inspirierende Einblicke in seine K&uumlchenphilosophie und verr&aumlt dir, wie du mit einfachen Tricks unfassbar leckere Aromen auf den Teller zauberst! Die Kultgerichte von Starkoch The Duc Ngo zum Nachkochen!