100% Erythrit Not Sugar

100% Erythrit von Bodylab24. Was beinhaltet NOT SUGAR Erythritol von Bodylab24? NOT SUGAR zählt zu den Süßungsmitteln und besteht zu 100% aus Erythritol (= Erythrit), einem Zuckerersatzstoff. Die Herstellung geschieht durch natürliche Gärungsprozesse, ähnlich dem bei Bier und Wein. Eine Hefepilzkultur verstoffwechselt dabei Traubenzucker (Glukose) zu Erythrit und erzeugt so den Grundstoff, der nach Reinigung, Kristallisierung und Trocknung aussieht wie handelsüblicher Zucker. Es handelt sich dabei um einen natürlichen Zuckerabkömmling, der in Obst wie Weintrauben, Birnen und Melonen von Natur aus vorkommt.Da Erythrit vom Körper nicht verstoffwechselt wird, ist es für diesen kalorienfrei und wird über die Nieren unverändert ausgeschieden. Warum NOT SUGAR Erythritol? Erythrit bietet einen kalorienfreien Ersatz für handelsüblichen Zucker. Die Süßkraft liegt zwar nur bei etwa 70%, dennoch ist es wie Zucker verwendbar und auch hierbei gilt - je größer die zugefügte Menge, desto süßer wird das Endprodukt. NOT SUGAR Erythritol kann zum Backen, zum Süßen von Getränken oder für Desserts verwendet werden - völlig kalorienneutral. Daher wird es vielfach in Diätphasen und als Teil einer kohlenhydrat-/kalorienreduzierten Ernährungsweise verwendet. NOT SUGAR Erythritol - der Zuckerersatz ohne Kalorien. Verwendbar wie üblicher Haushaltszucker.