Arche Misobrühe Instant

Wohlig-wärmende Trinkbrühe von Arche Naturküche mit Miso, der typisch japanischen Würzpaste auf Sojabasis. Für Miso werden gedämpfte Sojabohnen und Vollkornreis mit einer Starterkultur beimpft und reifen anschließend bis zu 24 Monate. Das daraus entstandene Produkt wird dadurch besonders bekömmlich, die enthaltenen Nährstoffe können vom Körper gut aufgeschlossen werden.

Für die Brühe wurde Miso mit Gemüse und Gewürzen verfeinert. Anwendung 2 gehäufte TL (ca. 10 g) mit 500 ml aufgekochtem Wasser übergießen, umrühren und kurz ziehen lassen. Inhalt Meersalz, Maltodextrin#, Misopulver# (17%) (Sojabohnen#, Vollkornreis#, Meersalz, Aspergillus oryzae), Gemüse# in veränderlichen Gewichtsanteilen (Karotte#, Zwiebel#), Palmfett#, Koriander#, Ingwer#, Macis#, Knoblauch#, Pfeffer#, Petersilie#. #aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwertdeklaration pro 100 g Brennwert in KJ: 892 Brennwert in kcal: 212 Fett: 4,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g Kohlenhydrate: 36,8 g davon Zucker: 12,4 g Eiweiß: 4,2 g Salz: 45,8 g