Al Amier Couscous, Vorgekocht

Schwelgst du noch immer in deinen letzten Urlaubserinnerungen oder vielleicht planst du bereits deinen nächsten Trip in den Orient? Dann ist eins Gewiss! Auf Couscous wirst du immer wieder treffen, denn es gehört zu den Basics der orientalischen Küche und wir finden zu Recht!

Couscous setzt sich aus vielen kleinen Grießkügelchen zusammen. Besonders durch das milde aber auch fein-nussige Aroma und dessen körniger Textur, gilt sie als eine perfekte Basis für verschiedene Gewürze und Gemüsesorten. Falls du ein wenig experimentierfreudiger bist, ersetze doch mal bei deinem nächsten Sushi-Abend, den Sushi-Reis durch Couscous. Schmeckt sehr sehr gut.