Agrisicilia Blutorangen Marmelade aus Sizilien Bio

Blutorangen Marmelade Bio mit Moro, Tarocco und SanguinelloDie Bio Blutorangen Marmelade von Agrisicilia wird aus den pigmentierten roten Orangen Arancia Rossa di Sicilia I. G. P.

hergestellt. Zum Einsatz kommen die Sorten Moro, Tarocco und Sanguinello, die für die Ebene von Catania typisch sind. Die sizilianischen Blutorangen verleihen der Marmelade ein intensiv aromatisches und herrlich fruchtiges Geschmackserlebnis. Dabei fällt die Rezeptur weniger herb und bitter aus als viele klassische englische Orangenmarmeladen.

Mit 45g Frucht je 100g steht der Geschmack der roten Orangen klar im Vordergrund. Zum Frühstück passt die Marmelade auf frisches Brot, Toast, Brötchen oder Croissants. Auch für süße Rezepte und Desserts bietet das intensive Orangenaroma eine passende fruchtige Ergänzung.

Für das Einkochen verwendet Agrisicilia ausschließlich Fruchtpektin. Die Familie verarbeitet für ihre Marmeladen ausgewählte sizilianische Zitrusfrüchte aus zertifiziertem ökologischem Anbau. Die Früchte stammen von lokalen Bauernhöfen und werden nach sorgfältiger natürlicher Auslese verarbeitet. Der schonende Herstellungsprozess umfasst das Sortieren, Schälen; Schneiden und Hacken der Früchte ausschließlich per Hand.

So verbindet die Marmelade ausgewählte sizilianische Blutorangen mit sorgfältiger handwerklicher Verarbeitung. Die Kombination aus Moro, Tarocco und Sanguinello und natürlichem Fruchtpektin macht diese Spezialität zu einer aromatischen Marmelade für Frühstück und süße Speisen. Nach dem Öffnen bei 4°C lagern und innerhalb von 14 Tagen aufbrauchen. 45g Frucht je 100g.