Die ausgewöhnliche Zusammensetzung von grünen Senscha mit einer leichten Schäfe vom Ingwer kombiniert mit erfrischendem Zitrusgeschmack ist ein bliebter alrounder. Besonders im Sommer ist unser Sencha Ingwer Limone ein köstlicher Tee und auch als Eistee kommt es sehr gut an.Zubereitung:Dosierung: 1 Teelöffel / TasseZiehzeit: 3 MinTemperatur: 80°C

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Fühlen Sie nicht auch die Klänge der Karibik oder ein Hauch vom persischen Bazar, wenn Sie unsere tropische Köstlichkeit genießen? Ein Kurzurlaub für die Sinne und ein herrlicher Geschmack. Sie sind angenehm süßlich und besitzen den typisch aromatischen Geschmack der Kokosnuss.

1001 Frucht Kokos Würfel Kandiert

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Eine Kaffeespezialität von der Familie Perret in Peru, die seit mehreren Generationen Kaffee von höchster Qualität auf 40 Hektar in 1.600 Meter Höhe kultiviert. Die Bohnen sind reine Arabica Bohnen, in deren Aromen Kakao, Stachelbeere und Süßholz widerspiegeln. Der exklusive Geschmack erinnert an Vollmilchschokolade mit natürlcher Süße und er hat ein blumiges Aroma mit zarten Fruchtnoten und feiner Säure. Wir empfehlen diesen sehr speziellen Kaffee zur Zubereitung als Filterkaffee.Das BesondereSorgfältig von uns ausgewählte und fein abgestimmte Kaffee-Spezialität, die ihresgleichen sucht. Von einer befreundeten Traditionsrösterei, mit über 90jähriger Erfahrung, sorgsam geröstet, um den besten Geschmack aus den hochwertigen Bohnen hervor zu holen.Für die Kreation dieser Röstung haben wir uns über einen Zeitraum von einem Jahr einmal wöchentlich mit unserem Röstmeister getroffen, bis wir das perfekte Mischverhältnis, die optimale Röstkurve und den besten Röstgrad getroffen hatten.Um die beste Qualität dieses besonderen Kaffees garantierten zu können, lagern wir ihn nicht bei uns, sondern holen ihn tatsächlich täglich frisch direkt aus dem Röster ab.

1001 Frucht Das Interessiert Mich Nicht! Die Bohne

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Ein zeitloser Klassiker unter den Nüssen und Kernen: Die kleinen, braunen Haselnusskerne waren schon bei den alten Römern wegen ihres zart-nussigen Geschmacks und ihrer knackigen Konsistenz beliebt und kommen auch heute einfach nicht aus der Mode.Die Haselnuss stammt aus der Familie der Birkengewächse und war schon seit Urzeiten bekannt. Die Griechen und Römer aßen die Nuss wegen ihres außergewöhnlichen Aromas. In früheren Zeiten wurde die Haselnuss als Medizin eingenommen. Außerdem war sie ein Symbol mit kultischer Bedeutung für Liebe, Fruchtbarkeit, Frieden und Glück.Die Nüsse sind unbehandelt und zum sofortigen Verzehr geeignet.Verwendungsempfehlung:Die Verwendungsmöglichkeiten der Haselnuss sind unbegrenzt: In der Küche sind sie ein wichtiger Bestandteil von Gebäck, Brot, Müsli, Schokolade, Eis, Weihnachtsgebäck und vieles mehr...

1001 Frucht Haselnusskerne Mit Haut Unbehandelt

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Unser scharfes Paprikapulver ist unbehandelt und dadurch vollaromatisch. Ein klassisches Gewürz das aus keiner Küche mehr wegzudenken ist: Das Paprikapulver. Hierbei gibt es eine enorme Bandbreite an Aromenvielfalt und Schärfegraden.Nach dem Schärfegrad unterscheidet man die verschiedene Pulversorten, welche aber alle aus derselben Sorte gewonnen werden. Bei unserem unbehandeltem, scharfen Paprikapulver werden die ganzen Schoten, jedoch nicht die scharfen Kerne mit gemahlen. Dadurch erhält er sein vollmundiges, scharf-fruchtiges Aroma. Die Frische und erstklassige Güte des unbehandelten, scharfen Paprikas können wir Ihnen durch unsere hausinterne Qualitätsprüfung sowie die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den uns persönlich bekannten Herstellern und Lieferanten garantieren. Probieren Sie es aus ? Sie werden begeistert sein, denn diese hohe Qualität werden Sie im Supermarkt nicht finden.Das BesondereBei Ausgrabungen in Mexiko wurden Belege gefunden, die beweisen, dass Paprika bereits um 7000 v. Chr. als Nutzpflanze diente. Somit zählt Paprika wohl zu den ältesten Gewürzpflanzen der Welt. In Europa wurde Paprika erst nach der Entdeckung Amerikas bekannt, doch zunächst nicht als Gewürz, sondern als Zierstrauch angepflanzt. Bald aber lernte man auch seine Würzkraft kennen und schätzen, konnte er doch den teuren Pfeffer ersetzen. Entgegen seinem Ruf muss Paprika keineswegs immer scharf sein, es gibt durchaus milde aber natürlich auch wirklich feurige Sorten.VerwendungsempfehlungMan verwendet ihn zum Würzen von Suppen, dunklen Soßen, Frischkäse, Fleisch- und Geflügelgerichten sowie vielen Wurstwaren. Und selbstverständlich wäre kein ungarisches Gulasch (Gulyas), ob Kesselgulasch oder das mit Sauerkraut und Kümmel angereicherte Szegediner Gulasch, vollständig ohne die obligatorische Würze des Paprikapulvers. Klassisch ist auch die Kombination von Schmalz und Paprika. In vielen ungarischen Rezepten wird Paprika mit Zwiebeln und/oder Knoblauch, Kümmel sowie Majoran gemischt. Perfekt auch zum Abschmecken von deftigen Suppen und Eintöpfen, Ragouts und Schmorgerichten, schnellen Rahmsaucen, Eierspeisen, Pilzgerichten, Gemüse, Nudel-, Reis- und Kartoffelgerichten (Kartoffelgulasch), Füllungen und Farcen (Hackfleisch), Geflügel, kurzgebratenem und gegrilltem Fleisch (Kalb, Rind, Schwein), für Marinaden, Würzpasten, Dips und Aufstriche, Quark- und Frischkäsezubereitungen (z. B. Obazda, Litauer).Kann und darf, je nach Schärfe-Vorliebe natürlich auch großzügiger dosiert werden.

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Unsere knackigen und würzigen Cashewkerne haben einen ganz besonderen Mantel. Sie schmecken süß und zugleich leicht scharf. Beste Cashewkerne treffen auf feinsten Honig und ausgesuchten Chilipfeffer. Abgerundet mit einer feinen Prise Meersalz, ist diese Kombination ideal für alle, die auf der Suche nach neuen und besonderen Geschmacks-Erlebnissen sind. Dieser Knabberspaß eignet sich mit seiner angenehmen Schärfe und seinem ausgewogen Geschmack nach bestem Honig hervorragend zu einem kühlen Getränk am Feierabend, als Snack bei der nächsten Party oder einfach nur so pur zum Knabbern. Das Besondere an Cashewkernen Cashewkerne sind sehr proteinreich, enthalten zahlreiche ungesättigte sowie mehrfach gesättigte Fettsäuren, die dabei helfen können den LDL-Cholesterinspiegel zu senken, das Immunsystem zu unterstützen und an essentiellen Prozessen im Körper beteiligt sind, wie dem Aufbau der Zellmembranen und der Unterstützung des Stoffwechsels. Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium und Phosphor können wichtig für den Zahn- und Knochenaufbau sein. Das ebenfalls enthaltene Eisen spielt im menschlichen Körper eine entscheidende Rolle für den Sauerstofftransport und das Mineral Zink kann das Immunsystem schützen. Die Vitamine B1, 2, 5, 6 sowie 9 sind ebenfalls in Cashewkernen enthalten. Darüber hinaus liefern Cashewkerne dem Körper die Aminosäure Tryptophan, die vom Organismus in Serotonin umgewandelt wird. Somit kann man getrost sagen, dass sie regelrechte Stimmungsmacher sind. Verwendungsempfehlung Für den kleinen Hunger zwischendurch, als entspannter Snack oder als Highlight auf der nächsten Party. Egal ob abends auf der Couch, im Büro oder unterwegs, unsere Cashewkerne mit Honig und Chilipfeffer eignen sich optimal für zahlreiche Gelegenheiten.

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Kürbiskerne werden aus dem Samen des Gartenkürbis gewonnen und haben nicht nur im Herbst Saison ? zum Glück! gutes Knabbern ist hier ohne schlechtes Gewissen möglich, da die Kerne wertvolle Inhaltsstoffe, Vitamine und Enzyme enthalten.Gut zu wissen: Bei unseren Kürbiskernen handelt es sich um eine besonders hochwertige Sorte aus der Steiermark, die schalenlos wächst und sich durch ihre intensiv grüne Farbe und ihrem vorzüglich nussigem Aroma auszeichnet. Da wir unsere Kürbiskerne von einem kleinen Landwirt beziehen, sind diese stark LIMITIERT verfügbar!Das Besondere an KürbiskernenKürbiskerne enthalten sehr viel Eiweiß, 30 bis 40 Prozent, darunter einen großen Anteil an den Aminosäuren Alanin, Glycin und Glutaminsäure und des weiteren viel Tryptophan, das sich vom Organismus in Serotonin (Glückshormon) und Melatonin (Schlafhormon) verwandeln lässt.Verwendungsempfehlung für KürbiskerneAuch im Müsli schmecken sie in Kombination mit Trockenfrüchten hervorragend, können in Broten weiterverarbeitet werden und peppen sämtliche Rohkostsalate und Suppen auf. Kleiner Tipp: Pinienkerne und Cashewkerne leicht anrösten, dann mit naturbelassenen Kürbiskernen in den Karottensalat geben.

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Kaffee Crema & Espresso - MORGENLAND Region: Guatemala, Kolumbien, Brasilien, Äthiopien Varietät: Arabica -Robusta Zubereitungsart: Espresso, Mocca, Herdkännchen & Vollautomat Empfehlung: Siebträgermaschine Röstgrad: dunkel  Kaffee Crema & Espresso - 1001BOHNE Region: Indien, Indonesien und Brasil Varietät: 100% Arabica Zubereitungsart: Cafe Créme und Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Co. Empfehlung: Vollautomaten Röstgrad: mittel  Espresso - SCHATZ DES ORIENTS Region: Äthiopien - Sidamo Varietät: Arabica - Mischung Zubereitungsart: Espresso, Mocca, Herdkännchen & Vollautomat Empfehlung: Siebträgermaschine Röstgrad: hell  Kaffee Crema - ALIBABA Region: Cerrado, Minsa Gerais, Brasilien Varietät: Arabica ? Yellow Icatu Zubereitungsart: Espresso, Mocca, Herdkännchen & Vollautomat Empfehlung: Siebträgermaschine Röstgrad: mittelkräftig bis dunkel  FILTER KAFFEE - 'Das interessiert mich nicht!' - Die Bohne Region: Villa Rica, Oxpampa, Peru Varietät: Arabica ? Bourbon, Caturra, Catimor Aufbereitung: washed Zubereitungsart: Filterkaffee Empfehlung: Chemex Röstgrad: hell bis mittel

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Pfirsiche wachsen an niedrigen Bäumen und gehören zur Familie der Rosengewächse. Sonnengetrocknete Pfirsiche haben einen süßen, sommerlichen Geschmack und eine ganze Reihe an Inhaltsstoffen.Das Besondere:Der getrocknete Pfirsich ist vollgepackt mit Mineralstoffen und Vitaminen (A bis C) wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Karotin, Phosphor, Zink, Kupfer, Jod und Eisen.Verwendungsempfehlung:Zum Naschen oder als Zutat in der Küche ? die goldgelbe Frucht ist ein Alleskönner - egal, ob in Desserts und Kuchen, im Salat mit Rucola und Hähnchen oder zu pikanten Asiagerichten. Alternativ kann man die getrocknete Pfirsich ohne Zuckerzusatz einfach so essen, zum Müsli klein schneiden oder mit Schokolade überziehen. Kaufen Sie getrocknete Pfirsiche ohne Zucker, und entdecken Sie neue Möglichkeiten.

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