Vitabay Brokkoli Extrakt 500mg

Ein grünes Wunder Brokkoli ist eine mit Blumenkohl verwandte Gemüsepflanze und stammt aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Brokkoli (auch Bröckel-; Spargel-, Winterblumen- oder Sprossenkohl) ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen wie Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium. Phosphor, Zink und Eisen. Das Kohlgemüse liefert zudem wichtige Vitamine wie B1, B2, B6, C, E und Beta-Carotin (Vorstufe von Vitamin A). Brokkoli Extrakt von Vitabay enthält Sulforaphan, welches zur Familie der Senföle gehört und den Geschmack in Gemüsearten wie Brokkoli beeinflusst. In der Regel sind Senföle in einer inaktiven Vorstufe im Gemüse enthalten. Die Reichhaltigkeit von Brokkoli ist kaum zu überbieten!