Im Geschmack mild und dennoch typisch für einen Darjeeling. Eine harmonische Mischung von aromatischem First Flush- und kraftvollem, nussigen Second Flush-Tee.  Das schwarzbraune  Blatt ergibt eine hellbraune Farbe in der Tasse. Ein Genuss zu jeder Tageszeit.

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Im Geschmack kräftig - würzig ist die Sorte Nr. 25. Eine Broken Teemischung aus Assam-Tees mit schwarzem Blatt und goldenen Tips. Die Tassenfarbe ist nach dem Aufguss dunkel braun. Tipp: Mit Sahne und Kandis verfeinern.Ostfriesische Gemütlichkeit - hält stets ein Tässchen Tee bereitNicht jedermanns Sache ist die Landschaft im Norden Deutschland. Wind, Wetter und die See haben das Land, die Menschen und die Kultur in Ostfriesland mitgeprägt. Und erst die Sprache! Das Ostfriesen-Platt ist selbst von Besuchern, die des Niederdeutschen mächtig sind, kaum zu verstehen. Neben dem nasskalten Wetter, der kargen Landschaft und einer Kultur mit eigenen Sitten verstehen es die Ostfriesen, an ihren Gebräuchen festzuhalten. Eine Teestunde mit mehreren Köppke Tee, natürlich mit Kluntje und Sahne - manchmal darf es auch ein kleiner 'Schluck' Rum sein - sowie erlesenem Gebäck oder traditionellen Kuchen ist der Rahmen für eine gemütliche Teestunde.

Schrader Tee Nr 25 Schwarzer Tee Ostfriesen Premium

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Halbfermentierte Spezialität; die geschmacklich zwischen Schwarz- und Grüntee liegt. Abgerundet mit etwas Darjeeling- und Ceylon-Tee, hat diese China-Oolong-Mischung ein leicht kugeliges, grün-braunes Blatt. Das Aroma zeigt sich fruchtig-leicht. Der Aufguss hat eine leuchtend gelbe Farbe. Mit Zitrone oder Sahne ein Genuss zum Frühstück. Dieser Tee schmeckt auch nach dem dritten Aufguss.Oolong TeeOolong - der Name dieser Teesorte stammt von dem chinesischen Wort 'Oulong', das 'schwarzer Drache' bedeutet. Oolong ist durch seine spezielle und aufwendige Herstellung zwischen grünem und schwarzem Tee anzusiedeln. Er wird nach festgelegten Daten des alten chinesischen Landwirtschaftkalenders gepflückt. Für die gleichmäßige Fermentation müssen die Triebe eine bestimmte Länge und Reife erreichen, um das Aroma und den Geschmack des Oolongs zu erzielen. Im Gegensatz zu anderen Teearten werden die Blätter gleich nach der Pflückung in der Sonne gewelkt. Sobald das Blattgut anfängt nach Orchideen zu duften, muss die beginnende Fermentation gestoppt werden. Dies geschieht durch Rösten. Das Rösten verlangt eine höhere Temperatur als bei anderen Tees, daher ist Oolong besonders gut haltbar.

Schrader Tee Nr 49 Schwarzer Tee China Oolong

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Die Süße des Rooibos-Tees harmoniert exzellent mit dem nussigen Geschmack von kandierten Mandeln. Rooibos, Zuckerherzen, Zitronenfruchtpulver, färbendes Lebensmittel: Rote Beete-Saftkonzentrat, gehackte Mandeln, Aroma. Aromatisiert.  Allergene: Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecanüsse, Pistazien)

Schrader Rooibos Gebrannte Mandel

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Der wunderbar zarte Geschmack nach Zitronen und frischer Buttermilch lässt Erinnerungen an eine Eissorte aus Italien aufkommen. Tipp: Besonders geeignet auch als Eistee zur Erfrischung an heißen Sommertagen.Apfelstücke; Lemongras, Zitronenschalen, Joghurtstücke; natürliches Aroma, Bohnenschalen, Orangenstücke; Sonnenblumenblüten; Saflorblüten. Aromatisiert.Zubereitung als EisteeGießen Sie den Früchtetee wie gewohnt bei einer Wassertemperatur von 100°C auf und lassen Sie den losen Tee 5-8 Minuten ziehen. Nach dem Aufguss den losen Tee entfernen und Tee abkühlen lassen. Stellen Sie ihn dann nach ca. 30 Minuten in den Kühlschrank. Lassen Sie den Tee für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank; damit er sich gut abkühlt. Idealerweise mit Eiswürfeln und frischer Zitronenscheibe servieren.  Allergene: Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)

Schrader Früchtetee Buttermilch Zitrone

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Genießen Sie das traditionelle, schottische Shortbread mal nicht als Gebäck sondern als Tee. Die Grünteemischung u.a. mit Ingwer, weißen Kakaobuttersplits und Mandeln begeistert durch eine sahnige Butternote, die wunderbar mit der würzig-scharfen Ingwernote harmoniert. Grüner Tee, Ingwer, weiße Kakaobuttersplits, Ingwerwürfel; gehackte Mandeln, Orangenschale, Aroma, Amaranthkörner; natürliches Aroma. Aromatisiert.  Allergene: Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecanüsse, Pistazien)

Schrader Ingwer Shortbread, Aromatisierter Grüner Tee

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Genießen Sie den Wellness-Tee Ruhepause und gönnen Sie sich eine kurze Pause. Die Kräutermischung mit leichtem Lemon-Geschmack und Johanniskraut ist ideal für die Abendstunden und bringt etwas Gelassenheit in Ihren Alltag. Mit wohlschmeckenden Kräutern wie Mistelkraut, Bohnenschalen, Birkenblättern; Lemongras, Brennesselblättern; Johanniskraut, Ginkgoblättern; Aroma. ­Aromatisiert.

Schrader Wellness Tee Ruhepause

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Der dunkelbraune Kurzblatt-Assam mit leichten Tips hat einen vollmundigen, vollen, würzigen Geschmack und zeichnet sich durch einen dunkel-braunen Aufguss aus. Mit Milch oder Sahne ein noch volleres Geschmackserlebnis.Tee in OstfrieslandIn vielen Gebieten der Erde ist Tee nicht nur ein Getränk; sondern eine Weltanschauung. Im Laufe der Zeit haben sich hier ganz bestimmte Regeln der 'Tee-Zeremonie' etabliert, so auch in Ostfriesland. Die Ostfriesen waren die ersten, die in Deutschland Tee tranken und noch heute ist die traditionelle, mehr als 300 jahre alte Teeleidenschaft der Ostfriesen ungebrochen. Eine typische Ostfriesische Teemischung sollte zu drei Viertel aus einem guten würzigen und kräftigen Assam-Tee der Second flush-Ernte bestehen, abgerundet mit Tee aus Java und blumigen Sorten aus Darjeeling und Ceylon.

Schrader Tee Nr 18 Schwarzer Tee Ostfriesenalltag

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Da sich Jasminblüten nur in der Nacht öffnen; wird der feine Grüntee immer erst bei Einbruch der Dunkelheit mit Blüten gemischt. Das Ergebnis der Mühen ist ein zartes Aroma und eine geschmackvolle Tasse. ­Aromatisiert.Grüntee-RaritätDie Asiaten schätzen Grüntee bereits seit Jahrtausenden. Allein in China gibt es über 5.000 verschiedene Sorten unfermentierte Tees. Dazu kommt eine große Anzahl von aromatisierten Grüntees. Der Klassiker unter den natürlich aromatisierten Tees ist Jasmintee. Für einen erstklassigen Jasmintee werden ausschließlich hochwertige grüne China-Tees mit frisch gepflückten Jasminblüten angereichert - nur so erreicht man den unnachahmlichen Jasmin-Geschmack.

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