Unsere Sorte 12 besticht durch die leicht nussige Muskatellnote im Geschmack. Nur die besten Second Flush Gartentees der jeweiligen Erntezeit aus kontrolliert biolo­gischem Anbau werden für diese Mischung, deren Rezept auf die Gründerzeit der Firma Schrader zurückgeht; eingesetzt. Das braune Blatt mit vereinzelten Tipps ergibt beim Aufguss eine dunkelbraune Tassenfarbe. Ein qualitativ hochwertiger Tee für Liebhaber ausgewogener Second Flush Mischungen.

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Dieser gehaltvolle Espresso bringt italienisches Lebensgefühl in Ihre Tassen. Die Arabica-Robusta-Mischung wird kräftig geröstet was die schokoladigen Noten des Espressos besonders betont. Dazu stammen alle Bohnen des Espressos aus Uganda. Das Land in Ostafrika, die Perle Afrikas, gilt als einer der Hauptlieferanten für italienische Espressi. In der Tasse hat dieser Espresso eine satte Crema und Aromen von Schokolade und Nuss. Auch ein idealer Espresso für Kaffeespezialitäten mit Milch.

Schrader Espresso Italiano Bio, Gemahlen

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Eine milde Grüntee-Mischung edel kombiniert mit fruchtigen Apfelstückchen und der leichten Schärfe von Ingwer. Abgerundet mit einer feinen Quitten-Note. Mit einem wunderbar blumigen Duft. Grüner Tee, Apfelstücke; Ingwer, Aroma, Wollblumenblüten; Sonnenblumenblütenblätter. Aromatisiert.

Schrader Aromatisierter Grüner Tee Omas Ingwer

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Leicht aromatisch kräftig und nicht nachbitternd im Geschmack ist unsere Sorte Nr. 46 aus dem bekannten Teedistrikt Nuwara Eliya in Ceylon. Nuwara Eliya ist eine Stadt und gleichzeitig ein wichtiges Teeanbaugebiet. Der Name bedeutet 'über den Wolken' und tatsächlich liegt Nuwara Eliya im Hochland von Ceylon. Das grobe braune Blatt ergibt nach dem Aufguss eine hellbraune Farbe. Ein typischer Tee aus Nuwara Eliya. Unser Tipp: Mit etwas Zitronensaft verfeinern.Ceylon SchwarzteeCeylon wird auch die 'Insel des Tees' genannt. Die hauptsächlich schwarzen Tee produzierenden Plantagen befinden sich im zentralen Hochland, im Süden der Insel. Wie überall wachsen auch hier die besten Sorten in Lagen zwischen 1.200 und 2.200 Metern. Durch die beiden Monsunperioden kommt es zu zwei Erntezeiten mit besonders guter Qualität.An den Osthängen in der Provinz Uva werden von Juli bis September Tees mit hervorragendem Charakter geerntet. Sie zeichnen sich durch eine große Aromafülle und die sehr kräftige; ergiebige Tasse aus.Die Ernteperiode an den Westhängen geht dagegen etwa von Anfang Februar bis Mitte März. Im trockenen Klima des Westens gedeihen die fein-aromatischen Tees des Dimbula- und des Nuwara Eliya-Gebietes.Charakteristisch für den Ceylon-Tee sind sein hocharomatisches und fein-herbes Flavour sowie sein Extraktreichtum und der bernsteinfarbene Aufguss. Im allgemeinen verträgt Ceylon Tee etwas kalte Milch, empfehlenswert ist sie für die sehr kräftigen Broken Orange Pekoe Fannings, z.B. aus dem Uva-Distrikt. Ceylon Tees sind ausgezeichnete Morgen- und Nachmittags-Tees und relativ unempfindlich gegenüber hartem Leitungswasser.

Schrader Tee Nr 46 Schwarzer Tee Ceylon Nuwara Eliya

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Hochwertiger First Flush mit besonders frischem Aroma in unvergleichlicher Qualität. Ein Tee aus dem 234 Hektar großen Garten Gielle, der im Osten Darjeelings in Höhen bis zu 2.600 Metern liegt. Die Höhenlage sowie die gepflegten Chinabüsche verleihen diesem Tee seine unvergleichliche Qualität. Das Teeblatt ist grünlich mit einigen weißen Tips und zeigt nach dem Aufguss seine charakteristische gold-gelbe Tassenfarbe.

Schrader Schwarzer Tee Darjeeling First Flush Gielle Ftgfop1

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Unsere Sorte Prince of Wales® ist seit 1958 bei Teefreunden beliebt. Die China-Darjeeling Mischung, verfeinert mit Lapsang Souchong, ergibt einen feinen, aromatischen Geschmack mit leicht rauchiger Note. Das dunkelbraune Blatt entwickelt nach dem Aufguss einen zarten Rauchduft und eine braune Tassenfarbe. 'Prince of Wales®'Der Duke of Windsor kreierte als 'Prince of Wales' einen China-Tee mit einer Prise Lapsang Souchong, ein feiner, ganz leicht rauchiger Tee. Unter der alten Bezeichnung 'Prince of Wales' bringen wir nun schon seit 1958 diese pikante Teemischung mit dem zarten Rauchcharakter heraus, die Freunde eines differenzierten Teegenusses zu schätzen wissen.

Schrader Tee No 47 Schwarzer Tee Prince Of Wales

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Der dunkelbraune Kurzblatt-Assam mit leichten Tips hat einen vollmundigen, vollen, würzigen Geschmack und zeichnet sich durch einen dunkel-braunen Aufguss aus. Mit Milch oder Sahne ein noch volleres Geschmackserlebnis.Tee in OstfrieslandIn vielen Gebieten der Erde ist Tee nicht nur ein Getränk; sondern eine Weltanschauung. Im Laufe der Zeit haben sich hier ganz bestimmte Regeln der 'Tee-Zeremonie' etabliert, so auch in Ostfriesland. Die Ostfriesen waren die ersten, die in Deutschland Tee tranken und noch heute ist die traditionelle, mehr als 300 jahre alte Teeleidenschaft der Ostfriesen ungebrochen. Eine typische Ostfriesische Teemischung sollte zu drei Viertel aus einem guten würzigen und kräftigen Assam-Tee der Second flush-Ernte bestehen, abgerundet mit Tee aus Java und blumigen Sorten aus Darjeeling und Ceylon.

Schrader Tee Nr 18 Schwarzer Tee Ostfriesenalltag

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Die Sorte Nr. 3 ist typisch kräftig im Geschmack. Eine hervorragende Ostfriesenmischung aus besten Assamtees mit einem schwarzen Blatt und vereinzelten Tips. Die Tassenfarbe nach dem Aufguss ist braun. Tipp: Mit Milch und Kandis verfeinern - typisch ostfriesisch.Der beliebte 'Tee Nr. 3 Ostfriesentee' verspricht aufgrund seiner Fülle und Kraft auch bei nicht optimalen Wasserverhältnissen einen hervorragenden Teegenuss. Die behutsame Mischung der besten Assam-Tees ausgewählter Plantagen sorgt seit vielen Jahrzehnten für die gleichbleibend hohe Qualität dieses herzhaften Ostfriesentees.Ostfriesische TeezeremonieFür die perfekte Zubereitung des Ostfriesentees gibt es in Ostfriesland jahrhundertealte, überlieferte Rituale: So wird der Tee in kleinen Tassen serviert, in die man vorher 1-2 Stücke weißen Kandis gelegt hat. Darüber gießt man den Tee. Dann wird behutsam ein Löffel frischer Sahne aus einer Kanne geschöpft und vorsichtig auf den Teespiegel gesetzt. Die Sahne darf nicht umgerührt werden, denn der erste Schluck soll herbe und der letzte süß und mild sein!

Schrader Tee Nr 3 Schwarzer Tee Ostfriesentee

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Unsere Sorte Nr. 66 ist ein mittelkräftiger; leicht würziger Blend. Das schwarze, aus den besten Blattgraden der Ernteperiode produziertes Blatt mit goldenen Tips ergibt nach dem Aufguss eine rot-braune Tassenfarbe. Diese kräftige; aber dennoch aromatische Mischung kann gut mit Milch und Zucker genossen werden.Assam SchwarzteeAssam, das weitläufige Gebiet im Nordosten Indiens, ist unwegsam und unerschlossen. Es besteht im wesentlichen aus dem breiten Tal des Stromes Brahmaputra mit seinen hügeligen Randgebieten. Die Teeplantagen begleiten den Fluss zu beiden Seiten auf einer Länge von fast 600 km und stellen das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet Indiens dar. Alle Assam-Tees haben einen vollen, kräftigen und schweren Geschmack. Das aufgegossene Blatt ist so extraktreich, dass selbst schlechte Wasserverhältnisse dem Tee kaum etwas anhaben können.

Schrader Tee Nr 12 Schwarzer Tee Darjeeling Flowery Orange Pekoe Bio

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