Walnussöl Geröstet

Der köstlich-feine Nussgeschmack mit aromatischer Röstnote ist der Grund, warum dieses Öl immer mehr Liebhaber gewinnt! Reife, teils geröstete Walnusskerne werden schonend kalt gepresst, um das erlesene Öl zu gewinnen. Auch für die Gesundheit hat Walnussöl viel zu bieten: Es ist eine reiche Quelle für Alpha-Linolensäure, eine mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäure. Bereits ab zwei Gramm täglich trägt sie zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Da Walnussöl einen sehr niedrigen Rauchpunkt hat, sollte es nicht zum Braten verwendet werden. In der kalten Küche eignet es sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Dressings, Süßspeisen und Desserts – oder einfach zum Dippen mit frischem Brot. Bitte genießen Sie!