Orangenblütenhonig Cremig
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HonigSanct Bernhard
Honig
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Produktbeschreibung
Mild-fruchtiger, feincremiger Honig mit frischen, blumigen Anklängen von Orangenblüten und Zitrusfrüchten. Bei der Verarbeitung wird der Honig schonend gerührt, wodurch er seine zarte, flüssige bis zähflüssige Konsistenz bekommt. Ideal als Brotaufstrich, aber auch zum Kochen sowie zum Süßen von Speisen und Getränken.
Honig ist ein Naturprodukt.
Schwankungen in Aussehen, Farbe und Geschmack sind naturbedingt. Fast jeder unbehandelte Honig kristallisiert früher oder später je nach Sorte. Die Qualität des Honigs wird durch das Kristallisieren keineswegs beeinträchtigt. Viele Kenner schätzen gerade den streichfesten auskristallisierten/kandierten Honig. Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad bei Temperaturen von bis zu 40°C wird der Honig schnell wieder flüssig. Wie andere Rohkost auch, ist naturbelassener Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
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