Manuka Honig Mgo 500 +

Unser 100 % reiner, neuseeländischer Manukahonig stammt vom wilden Manukastrauch, auch Südseemyrte genannt. Kenner schätzen Manukahonig wegen seines kräftig-würzigen Geschmacks sowie seiner antibakteriellen Aktivität, die sich im MGO-Wert (Methylglyoxalgehalt) bemisst. Honig ist ein Naturprodukt. Schwankungen in Aussehen, Farbe und Geschmack sind naturbedingt. Fast jeder unbehandelte Honig kris­tallisiert früher oder später je nach Sorte. Die Qualität des Honigs wird durch das Kristallisieren keineswegs beeinträchtigt. Viele Kenner schätzen gerade den streichfesten auskristallisierten/kandierten Honig. Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad bei Temperaturen von bis zu 40°C wird der Honig schnell wieder flüssig. Wie andere Rohkost auch, ist natur­belassener Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.