Honig Set Mediterran

Drei besondere Honigspezialitäten in einem Set bestehend aus je einem 150-g-Glas: Lavendelhonig: Blumig intensiv Aus dem Nektar intensiv duftender Lavendelblüten zaubern fleißige Bienen diese Honigspezialität mit fein-süßem Aroma und einer leichten, unaufdringlichen Lavendel-Note. Thymianhonig: Aromatisch mild In den trockenen, warmen Zonen der Mittelmeerregion wächst der wilde Thymian. Durch seinen kräftigwürzigen Geschmack ist Thymianhonig eine gute Alternative zu süßen Honigsorten. Rosmarinhonig: Aromatisch mild Rosmarinhonig ist eine erlesene, eher seltene Honigspezialität. Sein blumig-zartes, dezent süßes Aroma verdankt er den sonnenverwöhnten Rosmarinsträuchern der Mittelmeerregion. Honig ist ein Naturprodukt. Schwankungen in Aussehen, Farbe und Geschmack sind naturbedingt. Fast jeder unbehandelte Honig kris­tallisiert früher oder später je nach Sorte. Die Qualität des Honigs wird durch das Kristallisieren keineswegs beeinträchtigt. Viele Kenner schätzen gerade den streichfesten auskristallisierten/kandierten Honig. Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad bei Temperaturen von bis zu 40°C wird der Honig schnell wieder flüssig. Wie andere Rohkost auch, ist natur­belassener Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.