Griechischer Tannenhonig

Die Bienenzucht hat in Griechenland eine lange Tradition, und im Vergleich zu anderen europäischen Ländern gibt es hier besonders viele Bienenstöcke. Der griechische Honig ist weltweit für seine hervorragende Qualität bekannt. Dies liegt vor allem an der vielfältigen Flora Griechenlands, die eine große Auswahl an Kräutern und Sträuchern bietet sowie dem milden mediterranen Klima. Diese besonderen Merkmale sorgen für den einzigartigen Geschmack und das besondere Aroma des Honigs. Probieren Sie diese Honigspezialität und lassen Sie sich an schöne Urlaubstage in Griechenland erinnern oder nutzen Sie ihn als Vorfreude für Ihren kommenden Urlaub. Honig ist ein Naturprodukt. Schwankungen in Aussehen, Farbe und Geschmack sind naturbedingt. Fast jeder unbehandelte Honig kris­tallisiert früher oder später je nach Sorte. Die Qualität des Honigs wird durch das Kristallisieren keineswegs beeinträchtigt. Viele Kenner schätzen gerade den streichfesten auskristallisierten/kandierten Honig. Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad bei Temperaturen von bis zu 40°C wird der Honig schnell wieder flüssig. Wie andere Rohkost auch, ist natur­belassener Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.