Kürbiskerne Geröstet Mit Wasabi

Die Kürbiskerne werden vom steirischen Medizinalkürbis von Hand geerntet. Der schalenlose Kern wird in einem einzigartigen Verfahren geröstet. Für das Röstverfahren werden Holzfeuer, Himalaya-Kristallsalz und ausgesuchte Kürbiskerne verwendet. Die Kürbiskerne sind mit Wasabi – scharfem japanischen Rettich – umhüllt und erhalten dadurch ihren scharf-nussigen Geschmack. Köstlich zum Knabbern, in Salat, Müsli oder auch zum Brot backen. Allergene: Gluten, Erdnuss und Erzeugnisse daraus, Sojabohnen und Erzeugnisse daraus, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse), Senf und Erzeugnisse daraus, Senföl