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Miraherba Bio Ehrenpreis

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Die Ringelblume wurde als Heilpflanze des Jahres 2009 gewählt. Die Ringelblume gehört traditionell zu den Pflanzen, denen große Kräfte nachgesagt werden. So soll die Pflanze entzündungshemmend, wundheilungsfördernd, unterstützend auf das Immunsystem, gegen Krankheitserreger und gegen Wassereinlagerungen wirken. Ebenso kann Ringelblume bei entzündeter Mund- und Rachenschleimhaut Abhilfe schaffen. Auf Grund der geringen Verfügbarkeit an Ringelblumenblüten müssen wir teilweise auch auf Bio Ringelblumen mit Kelch zurück greifen, was an der Wirkung und Anwendung nichts verändert. Zu den wichtigsten Inhaltstoffen der Ringelblumenblüten gehören ihre enthaltenen Flavonoide und Saponine. Sie erfüllen eine ganze Bandbreite von positiven Wirkungen. In voller Blüte geerntet und sorgsam getrocknet sind bis zu 0,9 % Flavonoide und verschiedene Saponine; in kleineren Mengen Triterpene, Cumarine, Carotinoide, Polysaccharide, Bitterstoffe und phenolische Säuren enthalten. Flavonoide wirken ganz allgemein entzündungshemmend, im Zusammenspiel mit den ätherischen Ölen der Blüte haben sie zudem keimabtötende Eigenschaften Saponine wirken entzündungshemmend und können Wassereinlagerungen entgegenwirken die Zuckerverbindungen (Polysaccaride) stimmulieren des Immunsystems Ringelblumenblüten hauptsächlich als Tee bekannt; doch die getrockneten gelben Blüten sind wunderbare essbare Dekorblüten für Salate und Nachspeisen. Sie eignen sich zudem für die äußerliche Anwendung, für Wickel und Bäder.

Miraherba Bio Ringelblume Blüten Ganz

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Kreuzkümmel ist neben Curcuma, Koriander und Chili das bestimmende Gewürz der indischen und arabischen Küche. Unser Cumin ist rückstandskontrolliert und frei von PA.

Miraherba Bio Cumin, Kreuzkümmel Gemahlen

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Wacholderbeeren kann man ganz, zerdrückt oder gemahlen verwenden. Sie enthalten Harze, Fette, Zucker, viele Bitterstoffe und einige ätherische Öle. Daher hat ihr bitter-harziger Geschmack eine leicht süßliche und würzige Note und eignet sich für viele kräftige Gerichte. Vor allem in Kohl oder Kraut, aber auch in allen Wildgerichten darf Wacholder nicht fehlen.

Miraherba Bio Wacholderbeeren Ganz

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Der hohe Gehalt an Nährstoffen macht Spirulina zu einer guten Quelle für die körperliche Vitalität und Regeneration.

Miraherba Bio Spirulina Gemahlen

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Miraherba Bio Tee Nr 6: Stressfrei

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Miraherba Bio Asafoetida Gemahlen

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Die Kalmuswurzel, auch deutscher Ingwer genannt, wird in der Ayurveda-Medizin als Hirntonikum geschätzt. Ebenso wie der Ingwer verbessert sie die Stimme und das Sprechvermögen. Durch ihre Schärfe ist sie kapha und somit auch Schleimreduzierend.

Miraherba Vacha Kalmuswurzel Gemahlen

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Studien haben ergeben, dass die Zugabe von 10% Pippali die Bioverfügbarkeit von Curcumin, dem in Curcuma enthaltenen Wirkstoff, erhöht. Eine Zugabe von langem Pfeffer ist also in allen Gerichten, in denen Curcuma zum Einsatz kommt, zu empfehlen und gibt auch Süßspeisen eine würzige Note. Sie erhalten Pippali natürlich auch gemahlen.

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