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Miraherba Rosa Pfeffer

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Vitamin C Power: Die Beeren enthalten 20 mg Vitamin C auf 100 g, zudem Bioflavonoide und Kalium. In der Ayuveda-Medizin schätzt man ihre entschlackende und fettverbrennende Wirkung. Berberitze Beeren schmecken süß-säuerlich, können roh genascht oder übers Müsli gegeben werden.

Miraherba Berberitze Beeren

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Man verwendet die Samen gemahlen oder als ganze Körner. Er würzt indische Currys und Chutneys sowie Dals, Lamm und Geflügel, aber auch Süßspeisen und Früchte. Man gibt ihn ins Lassi oder über streut ihn über das Fladenbrot. In der Pfanne leicht angeröstet schmeckt er herrlich zu Gemüse.

Miraherba Bio Schwarzkümmel Ganz

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Miraherba Bio Piment Ganz

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Miraherba Bio Wacholderbeeren Ganz

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Unsere Gewürzmischungen werden in kleinen Mengen geröstet und gemischt, so dass Sie lange Freude an ihrem einmaligen Geschmack haben. Auch für Tee geeignet.

Miraherba Bio Ayurvedisches Kaffeegewürz

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Es kann gut mit Koriander, Rose, Zimt und Nelke vermischt werden. Neben der Teezubereitung, wobei das Rotsandelholz gemahlen als Geschmacksverstärker dient, wird es auch in Gewürzmischungen verwandt. Es eignet sich hervorragend zu kurzgebratenem Fleisch.

Miraherba Rotsandelholz Gemahlen

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Bis ins hohe Mittelalter gelangten die begehrten Myristicin-haltigen Nüsse und ihre Blüten ausschließlich über arabische Händler nach Europa. Mit Entdeckung des Seeweges nach Indien wurde die Muskatnuss - eigentlich ein Samen - eines der wichtigsten Handelsgüter der Portugiesen und später der Holländer. Man schätzte Muskat als Allheilmittel und stärkendes Tonikum. Bereits gemahlenen Muskat erhalten Sie hier.

Miraherba Bio Muskatnuss Ganz Stück

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Traubenzucker für Traubenzucker eine energiegeladene, natürliche, fruchtig-frische Aromenharmonie aus Himbeere, Heidelbeere, Walderdbeere und Schwarzer Johannisbeere.

Miraherba Rosa Pfeffer

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