Fruchtig-Würzige Mischung für Ihr selbstgemachtes Porridge. Cardamom, Zimt und Ingwer geben dem Porridge zusätzliche Wärme. Apfelstücke und die geriebenen Schalen von Orange, Granataphel und Zitrone geben eine fruchtige Note.

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Miraherba Damiana Tee

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Benediktinermönche machten sie im ersten Jahrtausend auch in Mitteleuropa bekannt.

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Miraherba Bio Zimt Ceylon Gemahlen

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Mönchspfeffer, auch Keuschlamm genannt, ist eine kleine, sehr milde Saat, die mit dem eigentlichen Pfeffer nur wenig zu tun hat. Ihre Würze ist zarter als beim schwarzen Pfeffer und eignet sich für helle Soßen und Geflügel. In den Klostergärten des Mittelalters wuchsen neben Gewürz- und Heilpflanzen auch Pflanzenarten, die der 'Abkehr von weltlicher Liebe“ dienten. Die Mönche konnten die scharf schmeckenden Samen als Gewürz für ihre Speisen nehmen und hatten einen willkommenen Nebeneffekt. Im Mittelalter wurde der Mönchspfeffer zum Symbol des enthaltsamen Mönchslebens - daher seine Namen 'Keuschlamm' und 'Liebfrauenbettstroh'. Besser bekannt ist die homöopathische Zubereitung unter dem Namen Agnus Castus.

Miraherba Bio Mönchspfeffer Ganz

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Diese Pitta reduzierende Gewürzmischung hat einen milden, exotischen Geschmack mild süssen nuancen und kann auch über das morgendliche Porridge gegeben werden.

Miraherba Bio Pitta Balance Churna

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Miraherba Bio Galgant Gemahlen

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Die Malve enthält wertvolle Schleimstoffe und wird in der Kräuterheilkunde gerne bei Husten und grippalen Infekten als Tee oder Kaltauszug getrunken. Hier färbt die blaue Malve das Wasser tatsächlich tintenblau. Auch für einen Genusstee eignet sich die Malve aufgrund der schönen Teefärbung und des angenehmen Geschmacks.

Miraherba Malvenblüten Blau

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Mönchspfeffer, auch Keuschlamm genannt, ist eine kleine, sehr milde Saat, die mit dem eigentlichen Pfeffer nur wenig zu tun hat. Ihre Würze ist zarter als beim schwarzen Pfeffer und eignet sich für helle Soßen und Geflügel.

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