Konzelmanns Original Kraftkorn Brot

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.Zutaten:Sonnenblumenkerne, Mandelmehl, Weizenkleber, Sesam, Leinsaat, Meersalz, Trockenhefe Nährwerte: Nährstoffangabe Pro 100 g Energie 1632 kJ 390,06 kcal Fett 29 g davon: Gesättigte Fettsäuren 2,2 g Kohlenhydrate 4,7 g davon: Zucker 2,1 g Ballaststoffe 6,7 g Eiweiß 25 g Salz 1,5 g Verzehrempfehlung: In einer Schüssel 370 g Backmischung (eine Packung) und 170 ml lauwarmes Wassermit einem Rührgerät ca. 5 Minuten kneten. Anschließend den Teig in eine mit Papier ausgelegte Backform (ca. 20 cm) geben und an einem warmen Ort zugedeckt 3 - 4 Stunden gehen lassen. Im vorgeheiztem Backofen bei Ober-/ Unterhitze mittlere Schiene: 200 Grad Celsius 15 Minuten backen und dann die Temperatur auf 180 Grad Celsius herunterschalten und weitere 40 Minuten backen.Hinweis: Das Brot bleibt nach dem Backvorgang kompakt. Nachdem der Teig aufgegangen ist, sollter er daher in eine geeignete (nicht zu große) Backform gegeben werden.Hinweis:Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Nettofüllmenge: 370 g PulverHerstellerdaten: Konzelmanns Original Blumenstr. 971384 Weinstadt