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Pfeffer Weiß Gemahlen Gewürze Kaufen

Gewürzland
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Insider Spices
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Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

Produktbeschreibung

Weißer Pfeffer reift länger als schwarzer Pfeffer, wird anschließend in Wasser eingeweicht und geschält, sodass am Ende nur die Fruchthülle und der Samen übrig bleiben. Durch diese Verarbeitung verliert der Pfeffer etwas von seinem Aroma, gewinnt aber dafür an Schärfe. Wie die meisten Pfeffersorten ist auch diese universell einsetzbar.