Besonders Eintöpfe und Schmorgerichte, Grillspezialitäten, Marinaden und Saucen profitieren vom Orangen-Pfeffer.  

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Salz wurde früher “weißes Gold” genannt und diente teilweise als Zahlungsmittel. Unser naturbelassenes Meersalz ist ideal für das tägliche Kochen, Würzen und für die Konservierung von Lebensmitteln. Meersalz wird gerne bereits seit der Antike auch für die Körperpflege verwendet.

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Die scharfe Gewürzmischung für alle die es Mega (aufregend) scharf haben wollen. 

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Hast du dich auch schon immer gefragt, was koscheres, von herkömmlichem Meer- oder Kristallsalz unterscheidet? Der einzige Unterschied besteht darin, dass das koschere Salz etwas grobkörniger ist als gewöhnliches Haushaltssalz. Oft wird es in amerikanischen Rezepten verwendet, da es dort um einiges verbreiteter ist als bei uns.

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Rauchsalz ist die perfekte Lösung, wenn man Gerichten ein uriges Raucharoma verleihen möchte. Sein Geschmack erinnert an den von geräuchertem Schinken oder Fisch. Sowohl vegetarische Speisen als auch Grill- und Fleischspezialitäten profitieren von der intensiven und zugleich runden und harmonischen Rauchnote. Tipp: Probier mal das Rauchsalz auf Rührei, Tofu oder Pilzgerichten.

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Drachenfrucht Pulver ist eine ideale ergänzende Zutat für Smoothies. Pitaya bringt Farbe in dein Leben, Geschmack und Nährstoffe sowieso. Der Geschmack ist mild-süßlich und leicht exotisch – allerdings leider nicht so intensiv wie bei der frischen Frucht. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 1733 kJ / 414 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 23g, davon Zucker 14g, Eiweiß 3g, Salz < 0,01 g.

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Reiner Pfeffer ist ein Gewürz, auf das kaum jemand bereitwillig verzichten würde. In Kombination mit dem Frischeduft der Zitrone, verwandelt sich das Ganze in eine Geschmacksexplosion, von der Fisch und Huhn, Salate, Suppen und Gemüse nur profitieren können.

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Hol dir den Geschmack der echten Currywurst nach Hause. Für die kultige Sauce brauchst du 500 ml Ketchup, 250 ml Cola und zwei bis drei Esslöffel vom Currywurst-Gewürz. Lass das Ganze köcheln bis zur gewünschten Konsistenz. Juten Appetit!

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