Kekse backen ist in der Adventszeit einfach Pflichtprogramm. Mit dieser duftenden Mischung sind wahre Geschmacksexplosionen garantiert – egal ob es Plätzchen sind, Apfelkuchen oder Pflaumenmus. Das Keksgewürz kann man überall dort verwenden, wo es einen Hauch Weihnachten braucht.

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Ein Leben ohne Kaffee ist nahezu unvorstellbar - ob zum Frühstück, zum Kuchen am Nachmittag, im Büro oder unterwegs. Diese vollmundige Mischung setzt sich zusammen aus brasilianischen und süd-ost-asiatischen Kaffeebohnen. Die Idee dahinter ist immer die gleiche: unwiderstehliches Aroma, haselnussfarbene Crema und perfekter milder Geschmack. Nimm dir die Zeit und genieß ihn!

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Zatar ist ein orientalisches, sauer-nussiges Gewürz, welches mit Olivenöl und Salz verrührt, gerne für das Verfeinern von Fladenbrot verwendet wird. Zatar-Öl passt außerdem hervorragend zu gebratenem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Die Mischung ohne Öl genommen, passt sehr gut zu Tomaten- und Bohnengerichte und verleiht eine raffiniert würzige Note.

Zatar Gewürz, Die Orientalische Mischung Gewürze Kaufen

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Mit diesem aromatischen Salz erhalten Bratkartoffeln, Dips und Saucen, Aufstriche und Knoblauchbutter die richtige Note. Ein Universalwürz, die jedes fad geratene Gericht retten kann.

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Anis kennt seit Jahrtausenden eine vielfältige Verwendung: in Brot und (Weihnachts)Gebäck, in Fleisch- und Fischgerichten, in der indischen Küche und auch in Getränken wie Ouzo oder Glühwein. Er besitzt eine intensive Würzkraft und erinnert im Geschmack an Lakritze. Ganzer Anis kann als Tee getrunken werden und wird dabei oft mit Fenchel und Kümmel kombiniert.

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Veilchen sind hübsch und schmackhaft. Die getrockneten Blüten kannst du für Salate, Desserts und Dekorationen verwenden. Smoothies und grüne Säfte lassen sich mit dem edlen Duft der Veilchen ebenso verfeinern wie Kräuterquark, Obstsalat oder Saucen. Für Getränke wie Tee, Eistee oder selbst gemachten Sirup sind die Veilchen auf jeden Fall ideal. Tipp: Warum nicht ein Likör aus Veilchen ansetzen oder sein eigenes Badesalz zusammenmischen?

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Süßkirschen pulver in deinem Müsli, Smoothie, Kuchen oder Dessert sollte genügen, um das Gefühl sommerlicher Leichtigkeit hervorzurufen. Dieses intensive Fruchtpulver färbt dein Essen rot und veredelt es mit dem unvergleichlichen Geschmack reifer Süßkirschen.  Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 1465 kJ / 350 kcal, Fett 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,11 g, Kohlenhydrate 86 g, davon Zucker 21 g, Eiweiß 1,1 g, Salz < 0,01 g.  

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Kräuter der Provence sagt eigentlich schon alles. Würze damit duftende Eintöpfe und Suppen, Gerichte mit Zucchini, Auberginen, Tomaten, Fenchel, Lauch oder Kartoffeln. Die Mischung ist ebenso ideal für Aufstriche, Kräuterquark und selbstgemachte Kräuterbutter. Auch Pestos, Marinaden, Saucen oder Kräuteröle bekommen mit den Kräutern der Provence einen mediterranen Hauch.

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Dieses fruchtige Curry ist mit gemahlener Mango verfeinert. Die bestechende Fruchtnote passt perfekt zu leichteren Geflügel- und Fischgerichten. In Kombination mit Kokosmilch verwandelt sich dieses Curry in ein wahres Märchen. Ware neigt zu verklumpen.

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