Der Geschmack des Curry kann vielfältig eingesetzt werden. Neben Reis- und Wokgerichten passt diese indische Mischung mit ihrer mild-würzigen Süße auch hervorragend zu Huhn und Gemüse.  

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Diese winzigen Chilischoten garantieren mit ihren stolzen ca. 70.000 Scoville feurig-scharfe Freude. Wenn die Chilis mitgekocht werden, entfalten sie eine besonders aromatische Schärfe. Um die Schärfe gut dosieren zu können, empfehlen wir die Chilis vor dem ersten Gebrauch vorsichtig zu probieren.

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Dieser mit Erdbeer-, Blaubeer-, Kirsch-, und Bananenpulver verfeinerte Zucker eignet sich perfekt dafür, Joghurts, Smoothies, Müslis und Backwaren zu süßen und gleichzeit leicht einzufärben. Bei der Produktion dieses Zuckers sind keine Einhörner zu Schaden gekommen ;)

Einhornys Zucker Mit Fruchtpulver   Gewürze Kaufen

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Was wäre die mediterrane Küche ohne Knoblauch? Jedenfalls nicht das köstliche Vergnügen, das wir kennen. Knoblauchflocken passen überall dort, wo frischer Knoblauch auch nicht fehlen darf: in Vorspeisen, Aufstrichen, Saucen und Marinaden, Schmorgerichten oder Suppen. Tipp: Kaue nach dem Essen etwas Petersilie oder ein Stück Ingwer, um dem Knoblauchgeruch entgegenzuwirken. 

Knoblauch Flocken   Gewürze Kaufen

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Dieses asiatische Gewürz ist unbestritten einer der Top 5 unter den Weihnachtsgewürzen. Daher verzaubert der süßliche Geschmack traditionell in Plätzchen und Kuchen. Sternanis harmoniert besonders mit Zwetschgen, Äpfel oder Birnen und rundet fruchtige Kreationen wie Kompott stimmig ab. Im Chai Tee oder Latte darf Sternanis sowieso nicht fehlen.

Sternanis Ganz, Anissterne   Gewürze Kaufen

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Sommertrüffel verbindet sich mit dem Salzflocken. Unser Trüffelsalz kann zu allen Gerichten verwendet werden sogar für Nachspeisen.

Trüffelsalz Mit Echtem Trüffel   Gewürze Kaufen

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Ziehzeit in Minuten: 3-5 / Wassertemperatur in °C: 80

Grüner Tee Sencha   Gewürze Kaufen

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Unsere Lieblings- Currymischung von El Diablo. Einfach in Deinen Lieblingscurry hinzumischen oder zum Kochen bringen :)

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Himbeeren das ganze Jahr durch! Dieses hochwertige Fruchtpulver ermöglicht es dir ganzjährig den zarten Geschmack von reifen Himbeeren zu genießen. Das Pulver passt super in Smoothies und Shakes, Joghurt und Cremes, Müsli und Breie und allerlei Kuchen. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 1394,2 kJ / 333 kcal, Fett 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g, Kohlenhydrate 80,5 g, davon Zucker 29 g, Eiweiß 3,1 g, Salz 0,05 g

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