Dieses aromatische Gewürz verwandelt knusprig-zartes Brathähnchen in ein vollendetes Geschmackserlebnis. Reibe damit das Hühnerfleisch ein und lass es ein wenig einwirken. Auch das dazugehörige Beilagengemüse profitiert von der Mischung und schmort in einem wunderbaren Bratensaft.

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Sommertrüffel verbindet sich mit dem Salzflocken. Unser Trüffelsalz kann zu allen Gerichten verwendet werden sogar für Nachspeisen.

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Pfefferminze ist mit ihrem wohlbekannten Frischearmona ein ewiger Klassiker. Ob für Sommergetränke, als warmer Tee oder in diversen Gerichten und Desserts, Pfefferminze ist aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Ihr Geschmack harmoniert wunderbar mit einer Reihe an Gerichten und Getränken: angefangen mit dem Schoko-Minz-Kuchen, über dem Mojito bis hin zum Lamm mit Minzsauce. Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100

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Der Inhalt ist unbekannt und eine Überraschung für dich. Was wir darüber sagen können ist, dass es eine Mischung aus unserem Produktsortiment enthält! Bild ist nur eine Beispielbox.  

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Harissa ist eigentlich eine scharfe Gewürzpaste und eine der beliebtesten Gewürzmischungen des arabischen Raums. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis und Lamm. Die Paste kannst du ganz einfach selber herstellen, indem du das trockene Gewürz mit etwas Olivenöl mischst.

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Die würzig riechende Angelika Wurzel schmeckt etwas bitter und wird gerne in Form von Tee getrunken. In der Naturheilkunde findet Angelika Wurz, auch Engelwurz genannt, schon seit Jahrhunderten ihre Verwendung. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit und ihrer hochgeschätzten Kraft, taucht die Wurzel in vielen Rezepten auf.

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Piment ist ein Alleskönner, ursprünglich aus Jamaika und inzwischen ein fixer Bestandteil jedes gut sortierten Gewürzregals. Vom Aroma und Geschmack erinnert Piment an eine gelungene Mischung aus Nelken (daher der Name Nelkenpfeffer), Muskatnuss, Pfeffer und Zimt, abgerundet von einer süßsauren Note. Piment wird nicht umsonst auch Allspice genannt: Er würzt Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Tipp: Vorsichtig damit würzen, damit er nicht dominiert.

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Mit diesem aromatischen Salz erhalten Bratkartoffeln, Dips und Saucen, Aufstriche und Knoblauchbutter die richtige Note. Ein Universalwürz, die jedes fad geratene Gericht retten kann.

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