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Blau Mohn Rohkostqualität Gewürze Kaufen

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Gewürzland
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Kohlenhydrate Fettsäuren Eiweiß
Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

Produktbeschreibung

Blaumohn ist der aromatischere Cousin des Graumohns. Er schmeckt nussig mit einer zart-herben Note. Der kleinkörnige Blaumohn wird gerne zum Backen, Bestreuen von Gebäck oder zum Befüllen von Süßspeisen verwendet. Auch in herzhaften Gerichten lässt sich Blaumohn gut anwenden, z. b. als Panade für Karpfen, in Salaten oder indische Speisen. Ø  Nährwerte pro 100g: Brennwert 2152 kJ / 521kcal, Fett 42,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g, Kohlenhydrate 4,2 g, davon Zucker 0,1g, Eiweiß 20,4 g, Salz 0,05g

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