Mit ihrem leichten Rauchge schmack verwandelt diese Mischung allerlei Fleisch und Gemüse in unvergessliche Kreationen. Entweder du reibst dein Grillgut direkt damit ein oder du verwendest unser Argentina Barbecue Gewürz als Grundlage für Marinaden oder Grillsoßen. Viel Spaß beim Grillen !

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Zarte und duftende Rosenblätter finden seit Jahrtausenden vielfältige Verwendung in der Küche - in Marmeladen, Gelees, Sirups und Cremes, in Kuchen und Süßspeisen, als essbare Dekoration oder einen besonders fruchtig-lieblichen Tee. Tipp: Für deine selbst gemachte Naturkosmetik kannst du gerne mit Rosenblütenblättern experimentieren.  Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100 

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Chinesisches-Fünf-Gewürze-Pulver ist eine traditionelle und sehr aromatische Mischung für die asiatische Küche. Besonders gedämpften Speisen mit hellem Fleisch, Geflügel und Fisch kommt das Gewürz zugute. Auch knusprig frittiertes Fleisch oder Gemüse schmeckt damit hervorragend (am besten in einer Panade aus Reis- oder Maisstärke gemischt mit dem Fünf-Gewürze-Pulver). 

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Die Habanero unterscheidet sich durch ihr fruchtiges Aroma deutlich von anderen Chilis und zählt mit ca. 150.000 - 650.000 Scoville zu einer der schärfsten Chili-Sorten weltweit. Beliebt für Grillsaucen, Fleisch- und Fischgerichten, eingelegtes Gemüse oder eingelegten Käse. Am besten mit einer Messerspitze sparsam dosieren. VORSICHT: Von Kindern fernhalten! Am besten mit Handschuhen verarbeiten. Tipp: Falls es dir zu scharf wird, solltest du auf keinen Fall Wasser trinken. Versuche der Schärfe mit Joghurt, Kokosmilch oder Milch entgegenzuwirken. Weißbrot hilft generell auch.

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Mehr als nur schöne Momente zusammen, genieße unsere Mischung und sorge für mehr Stimmung :) Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100 

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Dieses milde Paprikapulver ist ein Klassiker der ungarischen Küche und prägt Gerichte wie Gulasch, Szegediner Krautfleisch oder Paprikaschnitzel. Für Omelettes, Feta, Sauerkraut oder Tomatensuppe ist Paprika, mit seinem fruchtigen Aroma ebenso eine willkommene Verfeinerung wie für Fleischmarinaden oder Saucen. Tipp: Erhitze den Paprika nicht zu sehr oder füge ihn am Ende der Garzeit hinzu, damit er nicht bitter oder gar verbrannt schmeckt.

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Süßkartoffel Gewürz Gewürze Kaufen

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Kaum ein anderes Kraut vermittelt so fantastisch das Flair Italiens wie Oregano. Und was wäre ein griechischer Bauernsalat oder ein Stück Pizza ohne eine Prise getrockneten Oregano? Einzeln verwendet, besticht er durch ein rauchig-minziges Aroma: z. B. auf Grillfleisch oder Frischkäse. In Suppen, (Salat-)Soßen, Füllungen oder Eintopfgerichten harmoniert Oregano wunderbar mit anderen Kräutern und Gewürzen.

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Knusprige mit Tomaten belegte Brötchen, auch bekannt als Bruschetta, sind ein aromatischer Klassiker der italienischen Vorspeisen. Natürlich passt diese Mischung hervorragend auch zu Tomatensoße, Salaten oder Pastagerichten.

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