Schon immer vegetarisch: die besten Italien-Rezepte mit sonnengereiftem Gemüse

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Unser Blutzucker ist nicht nur ein guter Indikator für den Zustand unseres Körpers; sondern auch ein wirkmächtiger Hebel für ein Leben in langer Gesundheit. Aber wie kommt der Zucker überhaupt ins Blut? Was sind eigentlich Kohlenhydrate? Und was genau passiert im Körper; wenn der Blutzucker ständig Achterbahn fährt? Ernährungsmedizinerin Dr. Petra Bracht erklärt; wie es gelingt, den Blutzucker nachhaltig in den grünen Bereich zu bringen: durch eine vegane Ernährung mit vielen komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen, regelmäßige Essenspausen und Mahlzeiten, die richtig satt machen. Mit 60 leckeren Rezepten, 14-Tage-Programm und vielen Alltagstipps, die helfen, die gefährlichen Glukosespitzen zu vermeiden.

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Cookies, Cupcakes & Co. aus der 'Simply Raw Bakery''Simply Raw Bakery“ – das ist Backen 2.0: roh, vegan, gluten- und industriezuckerfrei. Und dabei unglaublich lecker! Zwei Food-Trends werden hier miteinander vereint: Backen nach allen Regeln der veganen Küche und der Rohkost-Philosophie – also bei maximal 42 Grad. Das Ergebnis? Kuchen, Torten, Cookies, Cupcakes und Co. mit einem puren Geschmackserlebnis aus natürlichen Zutaten.Willkommen in der 'Simply Raw Bakery“Vegan, roh, gluten- und zuckerfrei backen – das soll klappen? Oh ja! Unsere Autorin Gabriele Danek nimmt Sie mit in ihre 'Simply Raw Bakery“. Eine Backstube, in der Kuchen, Torten und kleine Köstlichkeiten nur aus den besten Zutaten entstehen. Mit Nüssen, Samen und Früchten werden Naschereien gezaubert, die aus der Reihe tanzen – und dafür einen Preis verdienen. Herkömmlichen Backwaren haben diese Kandidaten im Wettbewerb nämlich einiges voraus. Hier wird auf tierische Produkte, industriellen Zucker und Getreide verzichtet. Diese Leckerbissen sind clean, haben einen intensiven Geschmack und Nährstoffe bleiben, dank niedriger Temperatur im Ofen, erhalten. Alle Rezepte sehen wunderhübsch aus und sorgen auf jeder Kaffeetafel für große Augen – 'Ohhhs“ und 'Ahhhs“ inklusive!Raw-Basics und Zutaten für das neue BackerlebnisOb Mehl aus Mandeln, Haselnüsse, Kokosblütenzucker, Lein- oder Chiasamen – durch all diese Zutaten wird das rohköstliche, vegane Backen zum absoluten Vergnügen. Lernen Sie alles rund um die richtige Vorbereitung und den Einkauf der Zutaten. Folgende Themen erwarten Sie in 'Simply Raw Bakery“: Veganes Backen ohne Mehl & Hitze – geht das? Die Zutaten für Simply Raw: Mit Liebe gemischt Die Vorbereitung der Rohstoffe: Aktivieren & Keimen Werkzeuge, Formen & Geräte: Nützliche HelferRezepte in 'Raw“-Qualität: kreative & trendige BackideenMit 'Simply Raw Bakery“ startet Ihr Tag schon unschlagbar lecker: Haben Sie morgens zum Beispiel Lust auf ein selbst gebackenes Bananenbrot? Hier verwenden...

Simply Raw Bakery

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Das vegetarische Kochbuch für die ganze Familie mit ausgewogenen und schmackhaften Jeden-Tag-Gerichten – von Experten, für Eltern

Gu Veggie For Family

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Männer sind das unterschätzte Geschlecht. Sie werden dringender denn je gebraucht, in ihrer schönsten und freiesten Version. Mit 'Queen is rising' und 'King is back' legen Andrea und Veit Lindau nun die Praxisbücher zum wegweisendem Bestseller 'Genesis“ vor. In 'King is back' ermuntert er die Männer, toxische Männlichkeit zu enttarnen, sich selbst neu zu entdecken und dann neu durchzustarten. Das Buch ist als 12teiliges Manifest für eine gesunde Männlichkeit formuliert. Themen wie Verletzbarkeit und Ehrenkodex, Mission und Verantwortung fordern die Leser provokant-liebevoll heraus. Ermächtigende Fragen und gezielte Challenges laden zur sofortigen, konkreten Umsetzung ein. Mit umfangreichen Downloadbereich (Meditationen, Videos).

King Is Back

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Entdecken Sie vegetarische Genussrezepte von Bestsellerautor und TV-Doc Dr. Matthias Riedl! Im handlichen Küchenratgeberformat präsentiert der renommierte Diabetologe und Ernährungsexperte eine Fülle köstlicher vegetarischer und veganer Rezepte, die speziell für Menschen mit Diabetes entwickelt wurden. Mit einer ausgewogenen Kombination aus hohem Eiweißgehalt und komplexen Kohlenhydraten unterstützen sie einen stabilen Blutzuckerspiegel, sorgen für eine lang anhaltende Sättigung und bieten gleichzeitig den vollen Genuss einer gesunden Mahlzeit.

Gu Diabetes Rezepte Vegetarisch

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Liebevolle Berührungen, Geborgenheit und Wärme sind für Babys ein Grundbedürfnis. Zarte Streicheleinheiten in Form von Massagen stärken nicht nur das frühkindliche Vertrauen und Selbstbewusstsein, sondern lindern auf sanfte Weise häufige Beschwerden. Bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen Müttern und Vätern, welche Griffe sie anwenden können, um eine enge und stabile Bindung zu ihrem Baby aufzubauen und es in seiner Entwicklung zu unterstützen. Neben vielen Rezepturen für Öle und Co. und einem speziellen Pflegeprogramm für trockene Babyhaut, gibt es einen kleinen Erste-Hilfe-Massage-Guide gegen psychische Beschwerden wie Unruhe, Schlafprobleme etc. Ein Zusatzprogramm für das Wohlbefinden der Mütter rundet das Buch ab.

Gu Babymassage

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Eine fünftätige Fastenkur, bei der man essen darf. Die den Griff zu frischen, gesunden Lebensmitteln erlaubt und doch dieselben gesundheitlichen Vorteile verspricht wie Heil- oder Wasserfasten. Das klingt fast zu gut, um wahr zu sein. Bei genauerem Hinsehen zeigt sich: Es ist noch besser. Denn Scheinfasten genießt auch den Segen der Wissenschaft. Genau wie andere Fastenformen löst es im Organismus einen natürlichen Prozess der Zellreinigung und -regeneration aus, auch als 'Autophagie“ bekannt. Dieses Gesundheitskochbuch führt schrittweise und einfühlsam durch die 5-Tage-Frische-Kur. Mit übersichtlichen Ernährungsplänen und 50 alltagstauglichen Rezepten geht’s ganz einfach und entspannt zum begehrten Gesundheitsboost!

Gu Scheinfasten – Das Rezeptbuch

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Was soll man auf Grundlage der aktuellen Wissenschaft essen, um das Optimum für Immunsystem und Leistungsfähigkeit herauszuholen? Dr. Stephan Lück, TV-Ernährungsexperte und TV-Spitzenkoch Andi Schweiger haben die Big Five, die fünf wichtigsten Lebensmittel identifiziert, die bei täglichem Verzehr jedem ein gesundes Leben voll Vitalität versprechen. Die Big Five, das sind Hülsenfrüchte, Kohlgemüse, Zwiebelgemüse, Wurzelgemüse/Kartoffeln und Vollkornprodukte, bilden die Grundlage für jedes Rezept. Ergänzt werden sie durch die Assistenten (Kräuter, Nüsse, Obst, Milchprodukte, Eier etc.) und die Genießer (Fleisch, Honig, Schokolade etc.). Aus diesen Lebensmitteln zaubert Andi Schweiger gesunde Genussrezepte der Spitzenklasse.

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