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Man nehme: Keine Eier, keine Sahne, keine Milch, nichts vom Tier. Und das Ergebnis? Ein süßes Schlaraffenland, in dem Teigschüssel und Backofen unkompliziert und mit höchstens 10 Zutaten unwiderstehliche Leckereien hervorzaubern – für jede Gelegenheit, das ganze Jahr. Der GU-KüchenRatgeber Vegan Backen ist die allerwichtigste Zutat für tierwohlbewusste Kuchenfans, die auch beim Naschen mal ausprobieren möchten; wie einfach vegan Backen funktioniert und wie köstlich es schmeckt! Schokotarte und Himbeermuffins, Erdbeer-Kokos-Limettentorte, Apfelkuchen oder Bananen-Kaffeebrot, Marmorkuchen und Walnusskipferl – vom Klassiker bis zu Neukreationen ist alles dabei, dazu Tipps zu Warenkunde und Zutaten-Alternativen. Bitte noch ein Stück!

Gu Vegan Backen

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Du willst dich gesünder ernähren? Dir fehlen aber die richtigen Impulse? Du fühlst dich ausgelaugt? Bist oft erkältet und willst dein Immunsystem langfristig stärken? Der Weg führt über die Makronährstoffe Kohlenhydrate, Proteine & Fette und über die Mikronährstoffe Vitamine & Mineralstoffe. Eine ausgewogene Ernährung ist essentiell für deine langfristige Gesundheit, dabei ist die Auswahl so vielfältig und bunt wie der Regenbogen. Wie es gelingt, zeigt die Ernährungsberaterin Carolin Kotke im Theorieteil. Der Clou: Jede der Nahrungsmittelgruppen ist einer Farbe zugeordnet. So ist der Überblick über den Nährstoffgehalt easy erkennbar - und die 45 leckeren Gerichte machen die Umsetzung ganz leicht.

Gu Eat Colourful, Feel Better

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AD(H)S bei Erwachsenen? Wurde bisher kaum erkannt, noch seltener diagnostiziert und vor allem in seiner Bedeutung vollkommen unterschätzt. Tatsächlich leiden 50-60 % der als Kind von AD(H)S Betroffenen auch im Erwachsenenalter noch unter den typischen und weniger typischen Symptomen, die sie in ihrer Lebensgestaltung mitunter erheblich beeinträchtigen. Viele können den Scheinwerfer ihrer Aufmerksamkeit nicht lange fokussieren und sind leicht ablenkbar. Hinzu kommen Symptome wie Hyperaktivität, Verträumtheit und fehlende Impulskontrolle. Dieser Ratgeber holt AD(H)S endlich aus der zu klein gewordenen Nische, denn längst ist klar: Die Betroffenen sind viele und mit diesem Buch erhalten sie eine wirksame Anleitung zur Selbsttherapie.

Gu Habe Ich Ad H S

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Im Rennen um den beliebtesten Food-Trend schlägt die Mannschaft der Blätter; Früchte; Knollen, Wurzeln, Nüsse und Körner das Team der Fleischliga um Längen – Sieger in der Gunst der gesundheitsbewussten Genießer ist und bleibt die fleischlose Küche. Schnell, abwechslungsreich und frisch lässt sich damit eine Riesenauswahl leckerer Gerichte zaubern, im Alltag, am Wochenende – das ganze Jahr! Süßkartoffeln; Hülsenfrüchte oder bunte Rüben machen auch Fleischliebhaber neugierig auf die hippe Pflanzenküche. Der GU Küchenratgeber Vegetarisch ist da genau das Richtige, auch für ungeübte Anfänger; für Familien, die es unkompliziert mögen; und für kreative Genießer. Ausklappbare Seiten mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Gemüse-Vorbereitung und den besten Produkt-Kombis helfen bei der Zubereitung. Ob Mais-Fritters, Rote-Bete-Crumble, Rotkohl-Wraps oder Süßkartoffeln mit Bergkäse – mit kreativen Rezepten und vielen praktischen Tipps liegt die fleischlose Küche weiter klar auf Siegerkurs.

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Low Carb satt – die große Jeden-Tag-Rezeptsammlung

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Für die meisten Frauen ist es das größte Wunder der Natur, wenn im eigenen Bauch neues Leben heranwächst. Zugleich ist es die natürlichste Sache der Welt. Und trotzdem sind gerade Schwangere oder frischgebackene Mamas oft extrem unsicher: Mache ich alles richtig? Geht es meinem Baby gut? Durch gut gemeinte Ratschläge; die von allen Seiten kommen, haben viele Frauen das Vertrauen in ihre weibliche Stärke verloren. Autorin Karima Stockmann ist sich sicher: 'Jede Frau kann ihre Intuition reaktivieren und sich selbst wieder mehr Vertrauen entgegenbringen.“ Dieser Ratgeber bietet spannendes Hintergrundwissen, praktische Übungen und zahlreiche Selbstreflexionen, um sich auf eines der größten Abenteuer des Lebens vorzubereiten.

Gu Intuitives Muttersein

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Die Weisheit des Schamanismus ist zeitlos, tief und unerschütterlich. In stürmischen Zeiten kann sie Halt geben und Trost spenden. Denn Krisen und Chaos im persönlichen Umfeld oder im größeren gesellschaftlichen Kontext lösen bei vielen Menschen Gefühle von Angst und Unsicherheit aus. Mit 40 schamanischen Weisheiten und inspirierenden Geschichten hilft der erfahrene Schamane und Heilpraktiker Stefan Limmer, wieder Mut zu fassen und Vertrauen in sich selbst zu finden. Einfache Rituale regen an, Negativität und Sorgen loszulassen und uns Mutter Erde, Vater Himmel und den guten Spirits anzuvertrauen. Dabei können wir die uns innewohnende Seelenweisheit wiederfinden. Lebensfreude und Zuversicht kehren in unser Leben zurück.

Gu 40 Schamanische Weisheiten Für Herausfordernde Zeiten

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Eine aktuelle Studie der Klinik für Naturheilkunde und integrative Medizin in Essen bestätigt; dass Yoga messbar hilft, den Bauchumfang signifikant zu reduzieren. Abnehmen am Bauch mit Yoga – das hat Hand und Fuß; denn Yoga enthält alles, was man zum Abnehmen braucht: Durch Stärkung der Muskeln wird der Energieumsatz erhöht. Die tiefe Ein- und Ausatmung ermöglicht eine optimale Fettverbrennung und unterstützt die Entgiftung des Körpers. Yoga-Entspannungstechniken senken den Spiegel des Stresshormons Cortisol, das uns am Abnehmen hindert und Essgelüste produziert. Kombiniert mit einer entsprechenden Ernährung; die den Insulinspiegel stabil hält und den Stoffwechsel anregt, ist 'Yoga für einen flachen Bauch“ ein Übungs- und Ernährungsprogramm; das die Pfunde schnell purzeln lässt; aber vor allem auch dauerhaft wirkt. Das Buch vermittelt die Grundlagen für die Ernährungsumstellung; bietet leckere Rezepte und einfache Übungen.

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