Inhalt ROGGEN#, GERSTENMALZ#, GERSTE#, Zichorie#, Feige#. enthält folgende allergene Inhalt: Gluten #aus ökol. Landbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1534 kJ / 362 kcal Fett: 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 81 g davon Zucker: 13 g Eiweiß: 3,7 g Salz: 0,2 g

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In kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 9 bis 11 Minuten kochen. Inhalt HARTWEIZENGRIESS#. #aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie: 1517 kJ / 358 kcal Fett: 1,7 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 72 g – davon Zucker: 3,6 g Eiweiß: 12 g Salz:

Green Bio Spätzle

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Verwendung Das hellgelbe, leicht nussig schmeckende Öl ist ideal für leichte Salate und Rohkost, aber auch zum Verfeinern Ihrer Gemüse- und Reisgerichte. Zum Dünsten verwendet, sollte das Öl behutsam erhitzt werden. Zum Braten und Frittieren ist es nicht geeignet. Rezeptvorschlag Lauch an Sonnenblumen-Vinaigrette Inhalt für 2 Personen: - 1 Bund (5 dünne Stangen) Lauch - 1 EL körnigen Senf - 2 EL Honigessig - 4 EL Sonnenblumenöl - 1 TL gehackter Schnittlauch - Salz nach Belieben Lauchwurzeln und -blätter entfernen und den Rest sorgfältig unter kaltem Wasser abwaschen. Einen großen Topf Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen bringen. Den Lauch hinzufügen und ca. 20 Minuten kochen und anschließend abtropfen lassen. Für die Vinaigrette Senf, Essig und Öl verrühren, nach Belieben salzen und mit Schnittlauch verfeinern. Gemeinsam mit dem Lauch servieren. Inhalt Sonnenblumenöl* * aus kontrollierten biologischen Anbau. Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 3404 kJ / 828 kcal Fett: 92 g – davon gesättigte Fettsäuren: 10 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 24 g – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 58 g Kohlenhydrate: 0 g – davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g

Green Bio Sonnenblumenöl Nativ

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Verwendung Neben hervorragenden Eigenschaften als relativ geschmacksarmes Bratöl, eignet es sich auch für die äußerliche Anwendung. Sind dem Öl medizinische Pflanzen beigefügt, gibt es seine eigenen Eigenschaften zugunsten der Kräuter auf und befördert diese zum Zielort. Daher werden die meisten therapeutischen ayurvedischen Öle auf der Grundlage von Sesamöl hergestellt. Die wichtigsten Einsatzmöglichkeiten für pures Sesamöl im Ayurveda Als Massageöl Für die Morgenroutine Zur Pflege der Nasenschleimhäute: jeden Morgen werden mit dem kleinen Finger ein paar Tropfen Sesamöl in jedes Nasenloch gegeben Zur Kopf- und Körperölung Zur Mundspülung (gandusha) Karna purana – Ohrenbad bei Schwerhörigkeit, Tinnitus, Gesichtsneuralgien, Ohrenschmalz Hinweis: Lassen Sie vorab medizinisch überprüfen, dass das Trommelfell intakt ist. Anuvasana basti – Öleinläufe bei Vatastörungen Kati basti – Ölbehandlungen bei Rückenbeschwerden / Bandscheibenproblemen Lepa – warme Ölwickel bei Muskelschmerzen Inhalt Sesamöl* kaltgepresst. Allergene Inhalt: Sesam *aus ökol. Landbau

Green Sesamöl

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Wussten Sie, dass Mandelbäume bereits seit über 4.000 Jahren kultiviert werden? Inhalt Mandeln#. #aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie: 2453 kJ / 589 kcal Fett: 52,2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 4,9 g Kohlenhydrate: 6,2 g – davon Zucker: 5,3 g Eiweiß: 19,3 g Salz: 0,0 g

Green Bio Mandeln

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Verwendung Dinkelmehl 1050 enthält viele wertvollen Bestandteile des Dinkelkorns. Es hat gute Backeigenschaften und kann Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen. Es eignet sich besonders für Kuche, Brot und deftiges Gebäck, sowie zum Binden von Suppen und Soßen. Inhalt Dinkelmehl 1050#. #aus kontrolliert biologischem Anbau Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: # Energie 341 kcal / 1442 kJ Eiweiß 11 g Kohlenhydrate 67 g Fett 1,8 g davon ges. FS 0,3 g Salz

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