Grüner Tee Sencha

Grüner Tee – Ein Erlesener GenussGrüner Tee, international auch als ?? (l?chá) bekannt, repräsentiert eine besondere Tradition in der Teeherstellung. Im Gegensatz zum schwarzen Tee, wird grüner Tee keinem Oxidationsprozess unterzogen, ein Verfahren, das traditionell als Fermentation bezeichnet wurde.

Durch diese schonende Verarbeitung bleibt die Einzigartigkeit des Grünen Tees erhalten. Oft kommen dabei die feinen Blätter der Camellia sinensis zum Einsatz, da diese kleinere, zartere Variante besser geeignet ist als die robustere Assamica-Variante.Die Unterschiede zu schwarzem Tee zeigen sich nicht nur in der Zubereitung und im Geschmack, sondern auch in den Inhaltsstoffen und dem Einfluss des fertigen Tees.ZubereitungUm das volle Aroma von Grünem Tee aufzunehmen, wird empfohlen, 2 g des Tees (etwa ein halber Teelöffel) auf 90 ml Wasser bei 80 °C zu gießen und für 1-2 Minuten ziehen zu lassen.LagerungshinweiseAchten Sie darauf, den Tee außerhalb der Reichweite von Kindern aufzubewahren. Er sollte kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden.Inhaltsstoffe 100% Grüner Tee Nettofüllmenge: 500 g Tee