Gemüsespaghetti & Rohkost

Das neue Gemüse-Feeling! • Frische Gemüseideen als Pasta, Snack und Hauptgericht • Tolle Rezeptideen für den Spiralschneider • Gesund kochen - das schmeckt einfach allen Gemüse und Obst – frisch und frech serviert! Wer gesunde,abwechslungsreiche und leichte Gerichte liebt, der wird von diesem Buch begeistert sein. Den Anfang machen herrlich bunte Gemüsespaghetti aus Möhre, Zucchini, Roter Bete & Co., gepaart mit leckeren Saucen und leichten Fleisch-, Fisch- und Veggie-Beilagen. Rein vegetarischen Genuss versprechen unsere raffinierten Rohkost-Rezepte im Anschluss, wie Sprossentürmchen, Temaki mit Brokkolireis, scharfe Spinatpizza und Quinoaburger auf Salat. So schlemmen Sie rohköstlich gesund!