Runde, wärmende Gewürzmischung mit aufeinander abgestimmten Gewürzen für ein gelungenes Linsen-Dal. Inhalt Curcuma#, Ingwer#, Koriander#, Kreuzkümmel#, Chili#, Nelken#, Kardamom#, Muskatnuss#, Pfeffer#, Bockshornklee#, Zimt#. #aus kontrolliert biologischem Anbau

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Die Mango wird als eine der ältesten Tropenfrüchte seit 6000 Jahren kultiviert und hat einen sehr ausgewogenen, köstlichen, süß-säuerlichen Geschmack. Die reife Frucht wird in Indien für Erfrischungsgetränke, Gelees, Chutneys und Eiscreme verwendet und zu Mus verarbeitet. Unreife Früchte werden gerne in Chutneys und Pickles verarbeitet. Inhalt Mango# bei 40°C getrocknet. #aus kontrolliert biologischem Anbau

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Triphala ist eine Mischung aus Amla, Bibhitaki und Haritaki. Die fein und schonend (unter 40 °C) vermahlenen und nach traditioneller Weise vermischten Pulver stammen aus indischen und srilankesischen Fair Trade- und Bio-Projekten. Sie erhalten Triphala auch in anderen Darreichungsformen, beispielsweise als ayurvedische Einreibung Triphala Gritham, als Triphala-Churna oder als Kräuterkapseln von Nimi. Triphala und die ayurvedischen Doshas In der ayurvedischen Ernährung ist die Ausgewogenheit der sechs Geschmacksrichtungen von großer Bedeutung, um die Balance der Doshas aufrechtzuerhalten. Doshas sind ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung finden. Mehr Information über Doshas finden Sie in unserem Blogartikel Die Lehre der Ayurveda-Typen. Verzehrempfehlung Nehmen Sie drei Mal täglich 1 Gramm (entspricht 1/3 TL) Churna mit heißem Wasser zwischen den Mahlzeiten zu sich. Die Tagesverzehrsmenge enthält ca. 2,5 - 3 g Kräuterpulver. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrs­menge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Inhalt Amla-Früchte (Phyllantus emblica)*, grüne Myrobalane (Terminalia bellirica)* und chebulische Myrobalane (Terminalia chebula)*, Pflanzliche Kapsel aus Hydroxypropylmethylcellulose. *aus kontrolliert biologischem Anbau

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zu den ayurvedischen Massageölen Ayurveda Kräuter- und Massageöle werden in einem speziellen, traditionellen Verfahren gewonnen. Ein wässriger Kräutersud wird in einem aufendigen, tagelangen Prozess mit Sesamöl, häufig auch mit anderen Fetten und Ölen wie Kokosöl, Nuss- und Samenölen oder Ghee so lange gekocht bis alles Wasser verdampft ist und die Kräuterbestandteile vom Öl absorbiert sind. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges, würzig riechendes Öl mit besonderen Pflege- und Massageeigenschaften, das gut in die Haut eindringt, pflegt und nährt und zur Balance der Doshas beiträgt. Sie können dieses Öl beispielsweise in einem ayurvedischen Kati Basti anwenden. Wie das funktioniert erfahren Sie in diesem Blogartikel: Ayurvedisches Ölbad selber machen - Snehana mit Kati Basti. Inhalt Sesamum Indicum seed oil, Ricinum Communis seed oil, Brassica Juncea seed oil, Moringa Oleifera plant extract, Gynandropis Penlaphylla plant extract, Cleome Viscosa plant extract, Madhuca Indica plant extract, Cinnamomum Camphora plant extract. Bitte beachten Sie unsere Verbraucherinformation!

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Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und /oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Mild Goa Curry Paste (1-2 Eßlöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. - Fertig ist das Indische Curry! Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und innerhalb 3 - 4 Wochen aufbrauchen. Inhalt Wasser, Gewürze# (Koriander#, Kreuzkümmel#, Curcuma#, Paprika#, Pfeffer#, Ingwer#, Knoblauch#, Fenchel#, Zimt,# schwarzer Pfeffer#, Kardamom#, Zwiebeln#, Bockshornklee#, Nelken#, Chili#), Sesamöl#, Fruchtessig#, Masoor Dal#, Tomatenmark#, Ayurveda Steinsalz, Tamarinden Paste#, Jaggery#(Ayurvedischer Vollrohrzucker), Ghee#. Kann Spuren an Laktose, Milcheiweiß, Senf und Süßholz enthalten. #aus kontrolliert biologischem Anbau

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