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Cosmoveda Ayus Taila Nasya

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Roter Navara Reis ist ein spezieller, naturbelassener, nussiger Vollkornreis rötlich-brauner Färbung, der seit Jahrtausenden in Kerala angebaut wird und nach Ayurveda besonders wertvolle Eigenschaften besitzt. Zubereitung Navara Reis am Besten einige Stunden oder über Nacht einweichen und dann mit der doppelten Menge Wasser 20-30min leicht köcheln lassen. Inhalt Reis# #aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 1482 kJ / 350 kcal Fett: 1,7 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 75 g – davon Zucker: 1,7 g Eiweiß: 7,5 g Salz: 0,01 g

Cosmoveda Bio Roter Ayurveda Navara Reis

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Cosmoveda Bio Vata Balance Churna

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Cosmoveda Bio Trikatu Kapseln

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Entsprechend der Ayurveda-Lehre tragen Kräuter dazu bei, die Balance der Doshas auf feinstofflich-energetischer Ebene aufrecht zu erhalten. Im Ayurveda sind Kräuter ein Bestandteil unserer Nahrung und wichtig, um den Körper ausreichend mit sekundären Pflanzenstoffen und den Geschmacksnoten bitter und herb zu versorgen. Ayurvedische Kräuter ersetzen jedoch nicht eine gesunde, ausgewogene Ernährung oder gleichen bei einseitiger, unausgewogener Ernährung Mangelerscheinungen aus. Die Wirkungsweise der ayurvedischen Kräuter bezieht sich auf traditionelle ayurvedische Erkenntnisse. Ayurvedische Kräuter wirken auf der Ebene der Doshas. Eine Wirkung im Sinne der modernen westlichen Wissenschaft wird deshalb nicht behauptet. Insbesondere findet der Aspekt der Balance der Doshas in unserer Wissenschaft keine Entsprechung, so dass es für die im Ayurveda beschriebenen Wirkungen im Sinne der westlichen Wissenschaft keine Bestätigung gibt. Anwendung Das Ayurveda empfiehlt 2 x täglich 1 - 2 Esslöffel nach dem Essen. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 - 4 Wochen aufbrauchen. Inhalt Ayus Asava Loh enthält 5,7% Alkohol und wird in einem traditionellen Verfahren der Selbstgärung aus Wasser, Zuckerrohrmelasse und Kräutern hergestellt. Die Rohstoffe stammen aus den Cosmoveda Fair Trade Projekten in Sri Lanka.

Cosmoveda Ayus Asava Loh

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Bio Kokum Kapseln

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Die Pflanze aus der Asafoetida gewonnen wird, heißt Asant oder Teufelsdreck und wächst in einem Gebiet, das von Iran über Afghanistan und Russland bis ins westliche Pakistan reicht. Der Asant wird bis zu drei Meter hoch und ist der Familie der Doldenblüter zugeordnet (wie beispielsweise Kümmel). Das Harz Asafoetida wird aus dem Milchsaft der dicken Pfahlwurzel gewonnen. Dazu wird die Wurzel angeritzt, der Saft über mehrere Monate aufgefangen und an der Sonne getrocknet. Eine Pflanze kann während einer Ernte bis zu 1 kg Harz liefern. Asafoetida wird beim Kochen von Dal- und Currygerichten, Saucen und Suppen sparsam zugegeben, um nach Ayurveda die Verdaulichkeit und den Geschmack der Speisen zu erhöhen. Es wird auch als Ersatz für Zwiebeln und Knoblauch verwendet. Es ist übrigens auch Bestandteil der Worcestershiresauce. Für eifrige Ayurveda-Köchinnen und Köche gibt es Asafoetida auch in der großen 90 g und in der mittelgroßen 30 g Packung. Inhalt Asafoetida# mit 70% Bockshornklee# gemahlen. #aus kontrolliert biologischem Anbau

Cosmoveda Bio Asafoetida

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Bio Gokshura Kapseln

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Inhalt Curcuma#, Paprika#, Chili#, Garam Masala#, Kardamom#, Safran# Kann Spuren von Senf enthalten. #aus kontrolliert biologischem Anbau

Cosmoveda Ayus Taila Nasya

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