Besonders aromatisch sind diese fruchtig-süßen, in der Sonne getrockneten Wildaprikosen. Im Ayurveda gehören Aprikosen zu den Rasayana-Früchten und werden in Frühstücksbreis, Chutneys oder als Kompott mit frischen Früchten verwendet.

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Beruhigend – ausgleichend, reduziert Vata* * Gemäß ayurvedischer Terminologie und Vorstellung, wissenschaftlich nicht bewiesen.

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Asafoetida sollte in keiner Küche fehlen. Meist wird es mit anderen Gewürzen wie Ingwer, Kardamom und Steinsalz kombiniert und ist als Pulver und Paste erhältlich. Es hat einen stark knoblauchartigen Geruch, daher ist es ratsam Asafoetida in einem luftdicht abgeschlossenen Behälter aufzubewahren.

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So leicht und lecker ist die Ayurvedaküche. Dieses fruchtig-frische Gewürz-Topping einfach über Reisgerichte, Kompott oder herbe Gemüsesorten streuen und genießen. Tipp: Die leichte Säure von Granatapfel und Orange zusammen mit der Schärfe von Pippali (langer Pfeffer) verleihen Salatsaucen den besonderen Pfiff!

Classic Ayurveda Orangen Granatapfel Gewürz Topping

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Lust auf was Besonderes? Voilà: die perfekte Mischung für kreative Currygerichte. Erfrischend aromatisch mit Minze und Koriander kommt in der Küche garantiert keine Langeweile auf. Tipp: Besonders lecker zu Gemüse und Fischcurrys mit Kokosmilch. für Gemüse & Fisch nach ayurvedischem Wissen komponierte Rezeptur aus besten Bio Gewürzen mit Liebe hergestellt in unserer Gewürzmanufaktur Kurkuma – das ayurvedische Superfood Strahlend golden und würzig-erdig im Geschmack: Kurkuma gibt Currys die typisch gold-gelbe Farbe. Das Wissen um die besonderen Inhaltsstoffe dieses Gewürzes macht es zum Superstar in der ayurvedischen Ernährung. Ein Grund mehr, warum wir Currygerichte so lieben.

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Wir verwenden für unser Bhumyamalaki-Pulver hochwertiges Rohmaterial aus nachhaltigem Anbau, das sorgfältig geerntet, gereinigt und getrocknet wird. Obwohl es sich um ein traditionelles Produkt handelt, werden unter Einhaltung international gültiger Hygienestandards auch moderne Herstellungs- und Trocknungsverfahren verwendet. Jede Charge durchläuft unser Qualitätsmanagement und wird auf Schwermetalle, mikrobiologische Kontaminationen sowie Ethylenoxid und 2-Chlorethanol durch ein akkreditiertes internationales Labor getestet. Die Untersuchung erfolgt bei jeder neuen Importcharge. Besonderen Wert legt unser Qualitätsmanagement auf die Prüfung der mikrobiologischen (bakteriellen) Belastung des Pflanzenmaterials. Bei einem tropischen Herkunftsland wie Indien ist dies ein für die Produktsicherheit entscheidender Aspekt. Falls nötig führen wir eine schonende Keimreduzierung durch. Dem Pulver sind keine Füll- oder Hilfsstoffe zugesetzt. Es enthält mit all seinen Bestandteilen und sekundären Pflanzenstoffen den vollen Wert der Pflanze.

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Ein wohltuendes Massageöl auf Basis von biologischem Sesamöl für die ayurvedische Ganzkörpermassage. Eine Vielzahl an wertvollen, ayurvedischen Pflanzen und Kräutern, wie die Anti-Aging Frucht Amla, sind traditionell in reinem Sesamöl aufbereitet. Das Massageöl regeneriert, schützt und pflegt die Haut tiefgreifend. Ohne Konservierungsmittel und Aromaöle. Anwendung des Massageöls Das Massageöl in einem warmen Wasserbad leicht erwärmen und sanft einmassieren. 10–15 Minuten einwirken lassen und überschüssiges Öl durch eine Dusche oder ein warmes Bad entfernen.

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Der leicht scharfe, anregende Chai gehört zur orientalisch-ayurvedischen Lebenskultur. Köstlich wärmend mit erlesenen Zutaten belebt er unsere Sinne und schenkt uns ein beschwingtes, wohliges Körpergefühl. Mit Palmyrazucker, Schwarztee-Extrakt, Vollmilch- und Kokosmilchpulver sowie balancierenden, ayurvedischen Kräutern. Scharfer Ingwer in Verbindung mit Schwarzteepulver und -Extrakt verbreitet feurige Lebensfreude und bringt den Zauber Indiens zu Ihnen. Nicht geeignet für den typischen ayurvedischen Heiß-Wasser-Trinker. Zubereitung 2 gehäufte Teelöffel mit ca. 150 ml heißem, nicht mehr kochendem Wasser übergießen, umrühren, kurz ziehen lassen – genießen.

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Classic Ayurveda Aloe Vera Gel 200 ml Das klare, erfrischende Gel enthält über 94 % reinen Aloe Vera Saft aus biologischem Anbau. Der nährstoffreiche Aloe Vera Saft kühlt die Haut, regt die Zellerneuerung an und spendet der Haut Feuchtigkeit. Das Gel ist besonders geeignet für die Pflege nach dem Sonnenbad und wirkt unterstützt die Regeneration bei leichten Verbrennungen. Im Ayurveda ist die Aloe Vera Pflanze wegen ihrer Pitta-reduzierenden Eigenschaften bekannt.  Anwendung: Es ist geeignet für die tägliche Gesichts- und Körperpflege; sowie auch als After Sun. Eine kleine Menge nehmen und auf die betroffene Stelle dünn auftragen. Danach können Cremes und Körpermilch wie gewohnt verwendet werden.  Inhaltsstoffe: Aloe barbadensis leaf juice, Glycerin, Aqua, xanthan gum, Sodium levulinate, Benzyl alcohol, Glyceryl caprylate, Sodium anisate, Phytic acid, Lactic acid. Konserviert mit Benzylalkohol.

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