Asafoetida sollte in keiner Küche fehlen. Meist wird es mit anderen Gewürzen wie Ingwer, Kardamom und Steinsalz kombiniert und ist als Pulver und Paste erhältlich. Es hat einen stark knoblauchartigen Geruch, daher ist es ratsam Asafoetida in einem luftdicht abgeschlossenen Behälter aufzubewahren.

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Genießen Sie eine Mahlzeit, ohne selbst kochen zu müssen! Unsere ayurvedischen Gemüsesuppen sind perfekt fürs Büro, für unterwegs oder als schnelles, vollwertiges Gericht für zu Hause. Hochwertige, vollwertige und rein natürliche Zutaten. Gemahlene Gemüse mit perfekt abgestimmten Gewürzen sorgen für ein gutes Bauchgefühl. 100 % natürliche Zutaten ohne Aroma- und Konservierungsstoffe ohne Zuckerzusatz vegan & palmölfrei Zubereitung: 1 Portion 20 g Suppenpulver (2 gehäufte Esslöffel) mit 200 ml heißem, nicht mehr kochendem Wasser, aufgießen und zügig umrühren. Einen Moment ziehen lassen, erneut umrühren und genießen. Bei Bedarf nachwürzen und kleine Menge Butter, Ghee oder Olivenöl dazugeben.

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Die Pflanze mit der intensiven gelben Farbe gehört zur Familie der Ingwergewächse. Die wissenschaftliche Forschung beschäftigt sich intensiv mit den positiven Eigenschaften der Knolle. In der indischen Küche gehört Kurkuma an jedes Essen sowie im Haus oder im Tempel zu jeder religiösen Zeremonie. Es verringert alle drei Doshas.

Classic Ayurveda Kurkuma

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Lieblingsgewürz gesucht? Egal ob Soßen, Auflauf, Käse oder Tofu – eine Prise Methia® gibt pikanten Gerichten eine tiefe Vollmundigkeit und rundet Speisen mit einem Hauch von Schärfe ab. Tipp: Erst nach dem Kochen darüberstreuen. Allround Gewürz für schwere Gerichte wie Auflauf und mit Käse Überbackenes Kapha reduzierend nach ayurvedischem Wissen komponierte Rezeptur aus besten Bio Gewürzen mit Liebe hergestellt in unserer Gewürzmanufaktur

Classic Ayurveda Methia Chili Gewürz

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Entfliehen Sie einen Moment lang dem hektischen Alltag und gönnen Sie sich eine beruhigende und entspannende Massage. Diese Zusammenstellung von Ölen, Pflanzen und Aromaölen wirkt wohltuend bei Nervosität und Kälteempfinden. Ein blumiger Duft entspannt und beruhigt die Sinne.

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Dashamula beinhaltet 10 verschiedene Wurzeln. Es reduziert Vata und 'erdet'. Massageöle von Classic Ayurveda besitzen einen hohen Kräuteranteil und sind traditionell zubereitet. Sie können für die tägliche Massage verwendet werden.

Classic Ayurveda Dashamula Massageöl

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Das Konzept von Agni (Verdauungsfeuer) und Ama (Stoffwechselrückstände) ist im Ayurveda von größter Bedeutung. Die Aufnahme ungeeigneter bzw. unangemessener Nahrung, Stress, falscher Lebensstil sind einige der Hauptgründe für die Störung von Agni, wodurch die aufgenommene Nahrung unvollständig verdaut werden kann. Ama = unverdaut. Die Anhäufung von Ama kann entsprechend der ayurvedischen Wissenschaft zu verschiedenen Störungen führen*. Ama blockiert die Srotas (Kanäle des Körpers), verursacht ein Ungleichgewicht im Dosha-Gleichgewicht und kann die Dhatu-Ernährung (Dhatu = Gewebeschichten) stören. *Das Konzept von 'Ama“ (Stoffwechselrückstände) hat keine Entsprechung in der westlichen Wissenschaft.

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Orange, Zitrone, Minze und Zimt: Lassen Sie sich von den geheimnisvollen Aromen des Morgenlandes verwöhnen und zaubern einen Couscous, einen Salat oder ein Reisgericht wie aus tausendundeiner Nacht. ayurvedisch-orientalische Küche nach ayurvedischem Wissen komponierte Rezeptur aus besten Bio Gewürzen mit Liebe hergestellt in unserer Gewürzmanufaktur

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Sonnenreife Mangofrüchte gehören zu den Köstlichkeiten der Ayurvedaküche. Getrocknet sind sie besonders lecker als kleiner Snack zwischendurch. Für die Vata und Pitta ausgleichende Ernährung geeignet.

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