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Produktbeschreibung

Caelo Hirschhornsalz – Das traditionelle BacktriebmittelCaelo Hirschhornsalz ist ein bekanntes Salz der Caesar & Loretz GmbH, das traditionell beim Backen verwendet wird.Nutzung als Weihnachtsgewürz Hirschhornsalz eignet sich hervorragend zur Auflockerung verschiedener Flachgebäcke. Ideal für Gebäck wie Mürbeteig, Spekulatius, Amerikaner und Lebkuchen.AnwendungshinweiseZutaten: 100 % AmmoniumhydrogencarbonatEmpfohlene Dosierung: 5 g Hirschhornsalz auf 500 g Mehl. Vor Gebrauch in etwas Wasser auflösen.

Wirkstoffe

Vitamine

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